La Borderie Trois Contrées Extra Brut
36,78₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en fûts de chêne (Pinot Noir) et en cuves inox. Fermentation malolactique réalisée en acier inoxydable. Ajout de 15% de vins de réserve pour la seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 30 mois et un dosage final de 4,5 g/l (Extra Brut).
Description
La Borderie Trois Contrées Extra Brut est un champagne d'exception qui représente la fusion parfaite de la tradition et de la modernité. Ce vin est un assemblage de 70 % de pinot noir, 20 % de chardonnay et 10 % de pinot blanc, provenant des vignobles situés dans les villages de Merrey sur Arce, Ville sur Arce et Bar sur Seine. La cuvée est issue de la récolte de l'année et de 15 % de vins de réserve. Une partie du pinot noir repose en fûts de bois, tandis que la fermentation malolactique a lieu dans des cuves en acier. Le vin est élevé sur lies pendant au moins 24 mois et le dosage est de 4,5 g/l de sucre. Il est classé Extra Brut.
Goût
La Borderie Trois Contrées Extra Brut se distingue par son élégance, reflétée par sa couleur or pâle aux reflets ambrés. Le nez est fin et floral, avec des notes d'épices, d'agrumes confits et de fruits secs. En bouche, il se distingue par sa bonne acidité et sa saveur saline, offrant une grande richesse, du fruité et une excellente finale. Ce champagne est parfait pour accompagner des repas complets, en particulier avec des poissons crus comme le tartare de saumon ou des fruits de mer.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 393,62₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,77₣ | 11,88₣ (-11,88₣) |
| 7-12 | 29,42₣ | 14,71₣ (-14,71₣) |
| 13-18 | 36,31₣ | 18,16₣ (-18,16₣) |
| 19-24 | 45,66₣ | 22,83₣ (-22,83₣) |
| 25-30 | 51,17₣ | 25,59₣ (-25,59₣) |
| 31-36 | 57,08₣ | 28,54₣ (-28,54₣) |
| 37-42 | 61,01₣ | 30,51₣ (-30,51₣) |
| 43-48 | 62,98₣ | 31,49₣ (-31,49₣) |
| 49-54 | 68,88₣ | 34,44₣ (-34,44₣) |
| 55-60 | 74,79₣ | 37,39₣ (-37,39₣) |
| TVA non comprise | ||
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