Georg Breuer Pfaffenwies 2022
53,95₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
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Robert Parker's Wine Advocate
Formé à Lorch, le Pfaffenwies 2022 offre un bouquet clair, raffiné et intense avec des arômes de fruits clairs et brillants entrelacés de délicates notes de silex d'ardoise altérée. En bouche, c'est un riesling pur, élégant, équilibré, mais aussi tendu et savoureux. 11.5 degrés d'alcool. Bouchon Diam. Dégusté au domaine en septembre 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Vieillissement pendant 8 mois dans des foudres de 1 800 litres.
Description
Le Pfaffenwies provient des parcelles supérieures et inférieures du cru. Ce terroir bénéficie de l'humidité chaude du Rhin, des sols d'ardoise et de quartzite de l'Hunsrück et du Taunus, ainsi que du lœss profond des pentes inférieures. Cette combinaison unique donne un vin au caractère distinctif et mémorable.
Son bouquet est fascinant, avec une pureté d'ardoise et une intensité aromatique citronnée avec un léger soupçon de chêne. Bien que vinifié en fûts de chêne, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et sa puissance, offrant une saveur pleine de salinité et de poigne, ainsi qu'une longueur et une complexité remarquables.
Goût
Le Georg Breuer Pfaffenwies est réputé pour son élégance et sa finesse. Au nez, il nous ravit par ses notes chaudes d'amande et de camomille. En bouche, il est fruité jaune et légèrement floral. Malgré sa légèreté, il présente une grande tension, une douce acidité et une finale charpentée.
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| Bouteilles | Prix | À partir de 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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