Georg Breuer Berg Schlossberg 2023
125,12₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Berg Schlossberg 2023 est intense dans sa couleur jaune radieuse et également profond, intense et complexe au nez généreux mais élégant et raffiné qui s'ouvre sur les dimensions d'un grand cru. Soyeux, rond et très élégant en bouche, c'est un Berg Schlossberg riche et intense, structuré et très long, mûr et généreux en saveurs et en texture mais toujours pur, fin et minéral, une grande interprétation du millésime adaptée par le génie Berg Schlossberg. Les raisins ont été cueillis au bon moment et présentent donc une acidité remarquablement fine et élégante. Texturé presque comme un beau bourgogne, le vin est doté d'un fruit juteux irrésistible et d'un arrière-goût long et salin avec une prise phénolique et minérale prometteuse. Ce vin est très long, intense et puissant, sans être alcoolisé, mais plutôt athlétique. 12.5 d'alcool déclaré. Bouchon Diam 30. Dégusté en août 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Description
Le vin Georg Breuer Berg Schlossberg provient de la région du Rheingau, l'une des plus petites d'Allemagne avec environ 3 000 hectares. La parcelle est située sur des pentes abruptes orientées vers le sud et est protégée des vents froids du nord par les montagnes du Taunus. Ce vin blanc de la variété Riesling, avec son profil aromatique distinctif, sa structure délicate et son acidité vive, est le cépage principal de ce vin, réputé non seulement pour produire les meilleurs vins allemands, mais aussi pour sa reconnaissance mondiale.
Vinification
Le vignoble "Berg Schlossberg" est situé dans un coude du Rhin, avec des vignobles qui sont les plus escarpés du Rheingau, avec des pentes allant jusqu'à 65 %. Le sol, composé d'ardoise du Rhin et de quartzite du Taunus, agit comme un accumulateur de chaleur. Sous la philosophie de qualité stricte de Bernhard Breuer, la cave a été transformée en l'une des principales caves du Rheingau. Elle est aujourd'hui dirigée par sa fille Theresa Breuer, avec l'aide du maître de chai Markus Lundén.
Dégustation
Le Georg Breuer Berg Schlossberg est un amalgame de puissance et de finesse. A la fois savoureux et juteux, ce vin se distingue par son caractère minéral et épicé. Avec un arôme délicat de fruits à noyau et d'écorce d'orange, ce Riesling se caractérise par un style élégant et des tanins fins. Il est d'une grande longévité et d'une profondeur monumentale. Avec une finale intense, accrocheuse et bien sèche, il révèle des notes d'agrumes, d'ardoise écrasée et de quartzite.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 377,50₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,40₣ (-11,40₣) |
| 7-12 | 28,22₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,79₣ | 21,90₣ (-21,90₣) |
| 25-30 | 49,08₣ | 24,54₣ (-24,54₣) |
| 31-36 | 54,74₣ | 27,37₣ (-27,37₣) |
| 37-42 | 58,51₣ | 29,26₣ (-29,26₣) |
| 43-48 | 60,40₣ | 30,20₣ (-30,20₣) |
| 49-54 | 66,06₣ | 33,03₣ (-33,03₣) |
| 55-60 | 71,73₣ | 35,86₣ (-35,86₣) |
| TVA non comprise | ||
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