Emrich - Schönleber Halgans Monzinger Riesling 2023
20,47₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée et élevage sur lies en cuves de chêne.
Description
Si vous avez déjà goûté un Riesling qui vous a laissé sans voix, celui-ci pourrait bien être l'un d'entre eux. Le Riesling Emrich-Schönleber Halgans Monzinger est l'un de ces vins qui racontent une histoire dès la première gorgée. Il provient de la cave familiale Emrich-Schönleber, située dans la région de la Nahe en Allemagne, où des générations ont perfectionné l'art de transformer le riesling en quelque chose de magique.
Les vignes du Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling poussent dans les vignobles de Monzingen sur des sols d'ardoise bleue et de quartzite, ce qui leur confère cette caractéristique minérale particulière. Il s'agit d'un sol qui retient la chaleur le jour et la restitue progressivement la nuit, ce qui permet aux raisins de mûrir à leur propre rythme. Un rythme tranquille, sans précipitation, comme doit l'être la dégustation d'un bon vin.
La viticulture
En ce qui concerne la production du Emrich-Schönleber Halgans Monzinger Riesling, chaque grappe est vendangée à la main, ce qui garantit que seuls les meilleurs raisins parviennent à la cave. La fermentation s'effectue ensuite dans de grands fûts de chêne, qui apportent de la structure sans priver le fruit de son éclat. Il en résulte un vin sec et élégant dont la personnalité ne passe pas inaperçue.
Goût
Au nez, le Riesling Emrich-Schönleber Halgans Monzinger commence à séduire. Il y a dans son arôme quelque chose qui rappelle les fleurs blanches, le pamplemousse rose et cette touche minérale si caractéristique de son terroir. Ce n'est pas un vin qui crie, mais qui chuchote, vous laissant découvrir ses nuances petit à petit.
En bouche, c'est une expérience vibrante : une acidité fraîche vous réveille, tandis qu'une salinité subtile s'attarde sur le palais, presque comme la trace d'une vague se retirant sur le rivage. La finale est nette, persistante et absolument addictive.
LeRiesling Emrich-Schönleber Halgans Monzinger est un Riesling pour ceux qui aiment les vins de caractère, pour ceux qui recherchent quelque chose qui défie le palais et raconte une histoire. Si vous avez de la patience, donnez-lui quelques années en bouteille. Sinon, signez-le maintenant et profitez de l'instant présent !
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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Carte A.O.
Emrich - Schönleber Frühtau Monzinger Riesling Trocken 2023
19,53₣
18,58₣/ud (-5%)
