Emrich - Schönleber Riesling Trocken 2023
12,92₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Description
Depuis plus de 250 ans, la famille Emrich-Schönleber s'occupe de viticulture. Toutefois, c'est à la fin des années 1960 qu'a commencé la véritable transformation de l'exploitation viticole d'aujourd'hui. Depuis lors, la superficie du vignoble est passée de deux à environ 20 hectares, qui sont aujourd'hui plantés à 85 % de riesling, complété par du grauburgunder et du weissburgunder. Les meilleurs emplacements sont Monzinger Halenberg et Frühlingsplätzchen. Dans un mélange de différents types d'ardoise et de quartzite, on produit des vins exquis, des rieslings qui dansent avec légèreté et enjouement sur le palais et dont l'acidité fruitée invite à la dégustation.
Goût
Emrich - Schönleber Riesling Trockendesluminesavec un jaune clair brillant dans le verre. Ce vin blanc offre des arômes de pamplemousse, de citron vert, de citronnelle, d'acacia et de groseille blanche, complétés par des herbes méditerranéennes et de la garrigue. C'est un vin sec qui satisfera les amateurs de vin qui préfèrent un goût absolument sec. Avec seulement 6,1 grammes de sucre résiduel, ce Riesling se distingue par son acidité fruitée, se présentant en bouche comme extraordinairement frais et vif. En outre, il présente des notes minérales de silex, de paraffine, d'encens, de craie humide et d'ardoise mouillée par la pluie.
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| Bouteilles | Prix | À partir de 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| TVA non comprise | ||
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