El jardín De Las Iguales 2022
201,55₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Bodegas Frontonio
Vino de España
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2022 El Jardín de las Iguales Garnacha a été récolté lors d'une année chaude et sèche, plus méditerranéenne et avec une sensation d'un peu plus de maturité malgré un taux d'alcool modéré de 13,5. Les raisins ont été cueillis assez tôt, le 11 septembre. Les grappes entières, y compris un petit pourcentage de Macabeo intercalé avec le Garnacha (peut-être 5 à 10 ), ont fermenté avec des grappes entières foulées au pied dans du béton et avec une longue macération de 82 jours. Le vin a mûri dans des fûts neutres de 456 litres pendant 13 mois. Il présente des notes de fleurs, de baies et d'herbes avec une touche exotique de curry et de céleri, élégante et complexe. Il est élégant et complexe. La bouche est homogène, avec des tanins abondants et fins, et des saveurs très souples. Il possède une très bonne acidité et des paramètres sains avec un pH de 3,12 et 6,19 grammes d'acidité. 960 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2024. J'ai dégusté le vin deux fois, la même bouteille avec une différence de 14 heures, et le vin s'est ouvert de façon spectaculaire mais n'a pas dévié d'un millimètre ; je pense donc que le vin va vieillir sans effort en bouteille.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en bois. Vieilli pendant 14 mois dans des fûts de chêne français de 456 litres.
Description
El Jardín de las Iguales Garnacha est un joyau œnologique de la cave Bodegas Frontonio, issu de vignes centenaires plantées entre 1918 et 1922 dans la zone de Barrandijos, Alpartir, à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce vin rouge est principalement composé de Garnacha ( 96 %) et d'une petite proportion de Macabeo (4 %). Le sol ardoisier et calcaire ainsi que le processus de viticulture biologique sont les clés de sa production.
La vinification
Les vendanges sont manuelles et la vinification comprend une fermentation avec des grappes entières et des levures indigènes, suivie d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne neutres de 456 litres. La production annuelle n'est que de 850 bouteilles environ.
Dégustation
Le Jardín de las Iguales Garnacha présente une robe rouge écarlate éclatante. Au nez, il présente un délicat parfum floral avec des notes d'orange sanguine, de curry et de laurier séché, ce qui donne un bouquet éthéré et captivant. En bouche, il se distingue par ses tanins légers et sa texture grandiose, tout en conservant une acidité vibrante qui lui confère de la fraîcheur. Il s'agit donc d'un vin réputé pour son équilibre et son élégance, avec une longue finale et une structure raffinée, idéal pour accompagner des plats aromatiques et complexes.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| TVA non comprise | ||
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