Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru
50,01₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique en fûts de chêne. Vieillissement minimum de 36 mois en bouteille avant dégorgement.
Description
Le champagne Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru est une cuvée confidentielle, élaborée exclusivement à partir de raisins de Chardonnay Bouzy Grand Cru provenant d'une seule parcelle dont le vignoble est âgé de 35 ans. Ce vin est une expression inoubliable des caractéristiques très marquées du terroir de Bouzy.
Vinification
Les raisins sont soigneusement sélectionnés et délicatement pressés pour n'extraire que le meilleur moût dès le premier pressurage. Le moût est clarifié à froid avant d'être transféré dans des fûts de chêne pour la première fermentation, qui s'effectue sans levures ajoutées ni fermentation malolactique. Le vin est laissé sur ses lies pendant 7 mois avant d'être mis en bouteille.
Enfin, le vin est élevé sur ses lies en bouteille pendant 3 à 4 ans pour une seconde fermentation et la formation d'une mousse. Avec un dosage final de 4 grammes de sucre par litre, ce vin mousseux est un excellent choix de qualité pour les grandes occasions ou simplement pour se faire plaisir avec un vin exceptionnel.
Goût
Camille Savès Le Mont des Tours Grand Cru présente une bouche extrêmement nette et délicieusement ferme, avec une touche d'épices délicates et un soupçon d'iode. Ce profil de saveurs est relevé et complété par des arômes captivants de pomme, de poire, de citron, d'orange, d'amande, de noisette et de craie, créant une expérience de dégustation riche et complexe.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,03₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| TVA non comprise | ||
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