Barranco Oscuro Varetúo 2021
12,90₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Bodega Barranco Oscuro
Vino de España
3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 28/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieilli pendant 1 an en fûts de chêne. Non clarifié et sans sulfites ajoutés.
Description
Le Barranco Oscuro Varetúo est un vin rouge produit par le Barranco Oscuro, une cave située dans la région de La Contraviesa, à Grenade, à une altitude de 1 280 mètres. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Tempranillo, plantés en 1996 dans trois parcelles différentes de la propriété. Les vignobles sont cultivés de manière biologique, sans utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais synthétiques, ce qui permet de maintenir une approche durable et respectueuse de l'environnement.
Élaboration
Les raisins sont récoltés à la main, en sélectionnant soigneusement les grappes. La fermentation est spontanée, avec des levures naturelles et sans contrôle de température, profitant de la fraîcheur des nuits d'automne. Le vieillissement est effectué pendant 12 mois dans des fûts de chêne européen, sans ajout de sulfites ou d'autres additifs.
Dégustation
Le Barranco Oscuro Varetúo se distingue par sa saveur fraîche et puissante, avec un profil minéral en bouche. Le nez présente des notes de fruits rouges, d'épices et un soupçon de viande. Les tanins sont fermes mais doux, offrant une structure équilibrée et agréable. Ce vin est ouvert et accueillant dès la première gorgée, grâce à l'absence de sulfites. La finale est minérale et fruitée, reflétant le caractère unique du terroir de Barranco Oscuro.
Avec sa production limitée et son approche naturelle, le Varetúo est un véritable joyau pour les amateurs de vin qui recherchent l'authenticité et l'expression pure des raisins et du sol.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,02₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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