Viña Somoza Ededia 2023
37,40₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Viña Somoza Bodegas y Viñedos
Valdeorras
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le blanc 2023 Ededia est plus mûr et titre 13,5 % d'alcool, ce qui reflète l'exposition méridionale des vignes. C'est un Godello issu d'une seule parcelle de 39 ans sur des sols argilo-calcaires. Il a fermenté et mûri en fûts de chêne français de 500 litres et présente puissance et élégance, concentration et équilibre. Il a une bouche tendre et ronde avec une fine arête et une finale sèche, crayeuse et sérieuse. Il est équilibré et vieillira bien. Ce n'est pas un blanc timide ; il titre 14,1 d'alcool mais conserve une bonne fraîcheur et un bon équilibre. 1 920 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2025.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement pendant 9 mois en fûts de chêne français de 500 litres.
Description
De ses racines dans l'DO Valdeorras naît la Viña Somoza Ededia, une pure expression du vieux Godello cultivé dans l'emblématique Serra da Enciña da Lastra. L'idée d'élaborer ce vin est née d'un geste audacieux : sauver une parcelle de vignes de plus de 40 ans sur le coteau de Treval, à 450 mètres d'altitude, sur des sols calcaires secs. Un coin où seuls le chêne et la pierre semblent s'épanouir. Le vigneron, ardent défenseur du paysage, a voulu capter une élégance austère, née de l'essentiel. L'histoire raconte qu'un orage inattendu a contraint à vendanger à l'aube, une décision qui a conféré au vin une fraîcheur atypique pour un millésime chaud. Ainsi est né le Viña Somoza Ededia, 100% Godello, extrait d'un micro-terroir qui parle doucement mais fermement.
La vinification
Le processus de vinification de la Viña Somoza Ededia commence par une récolte manuelle dans des caisses de 15 kg, en sélectionnant soigneusement chaque grappe. Les raisins subissent une macération à froid de 48 heures, suivie d'un pressurage doux et d'un soutirage statique naturel. La fermentation du Viña Somoza Ededia est réalisée avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de 500 litres. Le vin repose ensuite sur ses lies fines pendant 10 à 14 mois, ce qui lui confère texture et profondeur. Dans certains millésimes, il est élevé quelques mois dans des cuves en acier inoxydable, ce qui contribue à préserver sa tension minérale et sa fraîcheur naturelle.
Le goût
LeViña Somoza Ededia se présente dans le verre avec une subtile couleur dorée. Au nez, il offre des notes de fruits blancs mûrs, de coing et une minéralité crayeuse qui évoque la pierre mouillée. Rien n'est strident, tout évolue dans des registres sobres. La bouche est huileuse mais nerveuse : une acidité vive et une salinité structurent un passage ferme, presque athlétique. La finale est longue, avec des échos de citron vert, de camomille et de craie. Un vin blanc pour les amateurs de minéralité plutôt que de fruits exubérants, idéal pour les fruits de mer, les poissons gras et les fromages affinés.
Ce vin ne cherche pas à plaire à tout le monde. C'est un exercice de terroir, un Godello qui reflète sans fard le caractère de Valdeorras : altitude, pierre et retenue. Viña Somoza Ededia est un bijou silencieux, conçu pour ceux qui aiment la tension, la verticalité et la profondeur sans artifice.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 371,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 371,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,66₣ | 18,33₣ (-18,33₣) |
| 7-12 | 46,21₣ | 23,11₣ (-23,11₣) |
| 13-18 | 49,55₣ | 24,78₣ (-24,78₣) |
| 19-24 | 55,49₣ | 27,75₣ (-27,75₣) |
| 25-30 | 66,44₣ | 33,22₣ (-33,22₣) |
| 31-36 | 80,64₣ | 40,32₣ (-40,32₣) |
| 37-42 | 88,62₣ | 44,31₣ (-44,31₣) |
| 43-48 | 129,73₣ | 64,87₣ (-64,87₣) |
| 49-54 | 132,05₣ | 66,03₣ (-66,03₣) |
| 55-60 | 138,27₣ | 69,13₣ (-69,13₣) |
| TVA non comprise | ||
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Viña Somoza As 2 Ladeiras 2023
19,36₣
18,42₣/ud (-5%)
Viña Somoza Bodegas y Viñedos
Valdeorras