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31-36	57,28₣	28,64₣ (-28,64₣)
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Pierre Gimonnet Oger Grand Cru Brut

Name: Pierre Gimonnet Oger Grand Cru Brut
Brand: Vignoble Pierre Gimonnet
Price: 32.83 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 90 (1 reviews)

32,83₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Pierre Gimonnet
Champagne

Points Parker: 90+

Points Peñin:

Épuisé

32,83₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Épuisé

Robert Parker's Wine Advocate

Le NV Oger Grand Cru Brut Blanc de Blancs de Gimonnet est élaboré à partir de 100 Chardonnay cultivés à Oger, et est différent des premiers crus de cette maison. Il est très frais et présente des arômes de noix et d'amande au nez, alors qu'en bouche c'est un champagne sec et pur, typiquement Gimonnet, élégant et plein de finesse, mais aussi très puissant et minéral, très bien structuré, qui est vraiment passionnant dans son austérité juvénile ; il semble aussi très riche et mature pour sa jeunesse. C'est un champagne pour le homard, pas pour les huîtres, dit Didier Gimonnet. Cet Oger est basé sur le millésime 2011 et a été dégorgé en mars 2015 avec un dosage de 6 grammes par litre.

Caractéristiques

Alcool

12.5%

Raisin

Chardonnay

Service

Entre 10ºC et 12ºC

Vieillissement

Vieillissement minimum de 24 mois en bouteille avant dégorgement.

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