Doniene Gorrondona IRI 2021
17,29₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Doniene Gorrondona
Bizkaiko Txakolina
Robert Parker's Wine Advocate
Cépage unique Hondarribi Zuri issu de sols très pauvres, l'Iri 2019 est un vin plus austère, vertical et concentré qui, malheureusement, présente une couleur grise et un nez oxydatif qui ne rappelle pas les autres bouteilles que j'ai bues et appréciées. Il provient de vignes plantées en 2009 sur des sols de grès et de lutite qui donnent 3 000 kilos par hectare (les rendements peuvent être énormes ici), fermentées avec leurs propres levures et élevées sur lies et avec une malolactique partielle. Ils n'ont jamais ajouté de soufre pendant tout le processus. Je pense que cette bouteille était vide, donc le jugement est reporté. 2 000 bouteilles ont été remplies en février 2020.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique contrôlée avec des levures indigènes. Vieillissement sur lies dans des cuves en acier inoxydable. Fabriqué sans ajout de soufre tout au long du processus.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,24₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,80₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,47₣ | 14,73₣ (-14,73₣) |
| 13-18 | 36,37₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 19-24 | 45,73₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,25₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,17₣ | 28,58₣ (-28,58₣) |
| 37-42 | 61,11₣ | 30,55₣ (-30,55₣) |
| 43-48 | 63,08₣ | 31,54₣ (-31,54₣) |
| 49-54 | 68,99₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,91₣ | 37,45₣ (-37,45₣) |
| TVA non comprise | ||
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