Domaine Rolet L'Étoile Chardonnay 2022
20,23₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et vieillissement de 12 mois en fûts de chêne.
Description
Le Domaine Rolet L'Étoile Chardonnay est un vin blanc du Jura, issu du cépage Chardonnay, ce qui lui confère une identité unique et distinctive. Le nom L'Étoile, qui signifie "étoile" en français, vient du fait que le village où il est situé est entouré de cinq collines qui forment les pointes d'une étoile. De plus, le vignoble est parsemé de pentacrinus, des fossiles en forme d'étoile que l'on retrouve dans les vignes.
L'élaboration des vins
L'élaboration de ce vin commence par une sélection minutieuse et une récolte manuelle des raisins. Ensuite, le moût fermente en barriques et vieillit pendant 12 mois dans des fûts de chêne français.
Dégustation
Le Domaine Rolet L'Etoile Chardonnay a une couleur or pâle. Le nez, d'intensité moyenne et évolutif, évoque des arômes de pomme jaune, de citron mûr, de pêche, de bois brûlé, de beurre, de pierre mouillée et une touche saline. En bouche, la finale est longue et sèche, avec une acidité élevée et un corps moyen. C'est un Chardonnay jurassien exceptionnel, dont le style est très proche de celui de la Bourgogne centrale. A déguster dès maintenant ou dans les cinq prochaines années avec des fromages, des poissons ou des fruits de mer.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| TVA non comprise | ||
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