Muga Rosado 2025
8,85₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le rosé 2025 Rosado, super jeune, pâle et délicat, a été produit avec plus de 60 Garnacha (peut-être un peu plus cette année, qui a été un très bon millésime pour ce cépage) et le reste Viura, principalement de la zone Alto Najerilla de la Rioja, où les sols ont un mélange d'argile, de calcaire et de fer qui leur donne une couleur rouge intense, mais le vin est encore d'un rose pâle. Le moût a fermenté dans de petites cuves en chêne pendant 15 à 20 jours à une température de 16 à 18 degrés Celsius et a été conservé avec des lies qui ont été travaillées pendant trois mois avant la mise en bouteille. Il a un taux d'alcool de 13,5, un pH de 3,19 et une acidité de 6,02 grammes, de grands paramètres de fraîcheur, et il est encore un peu réducteur. Il a été mis en bouteille il y a quelques semaines, mais il devrait être meilleur dans quelques mois. Il présente un noyau de pétales de rose et de craie, mais c'est en bouche qu'il faut être attentif. Ils ont obtenu un très bon Garnacha en 2025, et les raisins ont été récoltés au bon moment pour obtenir un équilibre entre l'alcool, la fraîcheur et l'acidité. Il ne s'agit pas d'une petite production, puisque 305 000 bouteilles ont été remplies en février 2026.
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation dans des cuves en bois d'une capacité de 2000 litres. Vieillissement de 3 mois dans des cuves en bois.
Description
Le vin rosé de la cave Bodegas Muga est produit dans la région de Rioja à partir de cépages blancs autochtones tels que le Viura, le Garnacha Blanca âgé de 70 à 90 ans et le Tempranillo.
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Élaboration
Les raisins sont récoltés à la main, en sélectionnant les grappes de Viura, Garnacha Blanca et Tempranillo d'un même vignoble. Les raisins proviennent de vignobles plantés à 480 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le vignoble est situé sur des pentes en terrasse avec une structure argileuse, calcaire et sableuse caractéristique de la zone supérieure de Najerilla de la communauté autonome de La Rioja, en Espagne, un sol idéal pour que les raisins soient exquis !
Dans la cave, les raisins sont mis à macérer pendant 12 heures dans le pressoir. Le processus de fermentation se déroule pendant 15 à 20 jours dans de petites cuves en bois d'une capacité pas très grande d'environ 2000 litres à une température contrôlée d'environ 16-18 °C. A la fin de la fermentation, le vin repose pendant 3 mois. Avant la mise en bouteille, il est stabilisé à froid.
Goûter
Le Muga Rosé est un vin qui présente un mélange d'arômes floraux frais, très subtils et délicats.
Un vin agréablement équilibré, d'une complexité surprenante.
Dans le vin Muga Rosé, les tons floraux et fruités sont parfaitement combinés avec une acidité rafraîchissante intégrée et équilibrée.
C'est une boisson spéciale, idéale à tout moment de l'année, qui combine les qualités du vin blanc et du vin rouge.
Dans le domaine gastronomique, il est l'accompagnement idéal de plats tels que les fruits de mer, les pâtes, les plats de riz et les salades.
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Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 367,61₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 367,61₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,30₣ | 18,15₣ (-18,15₣) |
| 7-12 | 45,77₣ | 22,88₣ (-22,88₣) |
| 13-18 | 49,08₣ | 24,54₣ (-24,54₣) |
| 19-24 | 54,96₣ | 27,48₣ (-27,48₣) |
| 25-30 | 65,80₣ | 32,90₣ (-32,90₣) |
| 31-36 | 79,86₣ | 39,93₣ (-39,93₣) |
| 37-42 | 87,77₣ | 43,88₣ (-43,88₣) |
| 43-48 | 128,48₣ | 64,24₣ (-64,24₣) |
| 49-54 | 130,78₣ | 65,39₣ (-65,39₣) |
| 55-60 | 136,94₣ | 68,47₣ (-68,47₣) |
| TVA non comprise | ||
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