Cune Blanco Semidulce
6,52₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Compañía Vinícola del Norte de España
Rioja
3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 20/10/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et vieillissement pendant 5 mois en fûts de chêne français.
Description
Au cœur de la Rioja Alta, où la tradition viticole est présente dans chaque cépage, Cune Blanco Semidulce a décidé d'emprunter un chemin peu fréquenté : un blanc semi-doux élaboré exclusivement à partir de Viura, un cépage que l'on trouve généralement ici dans des versions plus sèches ou vieillies. Il s'agit d'une décision audacieuse, qui n'est prise que les années où la maturation du raisin permet d'atteindre le point d'équilibre entre fraîcheur et concentration. L'objectif : créerun vin blanc qui allie douceur, profondeur et authenticité de la Rioja, sans concession.
La vinification
Le sol argilo-calcaire et le climat atlantico-méditerranéen de la région confèrent au Viura une expression nette et aromatique. Sous cette influence, l'équipe de vinification choisit de récolter à la main, en sélectionnant les grappes à leur maturité optimale. Après un pressurage délicat, le moût de Cune Blanco Semidulce fermente dans des fûts de chêne américain, où le vin développe sa texture crémeuse et ses arômes subtilement grillés. La fermentation est arrêtée naturellement pour préserver une partie du sucre résiduel, ce qui confère au vin une douceur agréable et parfaitement équilibrée.
Dégustation
LeCune Blanco Semidulce présente une robe paille aux reflets verdâtres. Au nez, les fruits blancs mûrs tels que la poire et la pomme cuite se distinguent, enveloppés de notes de vanille, de fruits secs et d' un subtil goût fumé dû à l'élevage en barrique. En bouche, l'attaque est douce, presque gourmande, avec des notes de caramel, de miel léger et d'agrumes confits. L'acidité maintient la vivacité du vin et allonge la finale avec des touches balsamiques et florales. C'est un vin blanc très polyvalent, idéal pour accompagner le foie, le fromage de chèvre ou la cuisine asiatique, ainsi que pour être dégusté seul, lorsque l'on recherche un moment de douceur équilibrée et d'élégance discrète.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 374,87₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 374,87₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,63₣ | 11,32₣ (-11,32₣) |
| 7-12 | 28,02₣ | 14,01₣ (-14,01₣) |
| 13-18 | 34,58₣ | 17,29₣ (-17,29₣) |
| 19-24 | 43,48₣ | 21,74₣ (-21,74₣) |
| 25-30 | 48,73₣ | 24,37₣ (-24,37₣) |
| 31-36 | 54,36₣ | 27,18₣ (-27,18₣) |
| 37-42 | 58,10₣ | 29,05₣ (-29,05₣) |
| 43-48 | 59,98₣ | 29,99₣ (-29,99₣) |
| 49-54 | 65,60₣ | 32,80₣ (-32,80₣) |
| 55-60 | 71,22₣ | 35,61₣ (-35,61₣) |
| TVA non comprise | ||
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