Château de Beauregard Pouilly-Fuissé Les Insarts 2017
32,49₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique et vieillissement pendant 11 mois en fûts de chêne français (30% neufs).
Description
Le Pouilly-Fuissé Les Insarts est un vin qui se distingue par sa structure et ses arômes et saveurs particuliers, que les dégustateurs qualifient de riches et opulents. La cave qui produit ce vin a pour objectif d'offrir au marché la clarté et la fraîcheur du fruit, de manière naturelle.
Il s'agit d'un vin mûr qui révèle à chaque gorgée la richesse de son lieu d'origine, combinant des tons d'agrumes et de douceur qui donnent au palais la fraîcheur d'un bon vin blanc.
D'une intensité marquée, d'un jaune éclatant, son goût complexe et changeant le classe comme une version unique des vins de la cave du Château de Beauregard.
Vinification
Le Pouilly-Fuissé Les Insarts est issu de la transformation d'un seul cépage, le Chardonnay, d'où sa définition de mono-cépage. Après avoir été cultivés sur des sols argilo-calcaires, déterminants pour son goût, les raisins sont récoltés à la main, ce qui permet à chaque grappe de conserver la fraîcheur, la saveur et l'arôme caractéristique de ce vin.
Les fruits sont ensuite soumis à un processus de sélection au cours duquel seuls les meilleurs raisins sont pressés et le moût est extrait. Ce liquide est ensuite fermenté dans des fûts de chêne bourguignons et vieilli pendant 11 mois.
Dégustation
Le Pouilly-Fuissé Les Insarts se caractérise par une saveur et un arôme fruités avec des notes florales. Des éléments qui donnent au palais une sensation de fraîcheur inégalée, à classer dans la catégorie des vins élégants.
Un vin aux saveurs opulentes
Si vous recherchez un vin blanc qui, en plus de la fraîcheur, vous apporte de la vigueur en une gorgée, le Pouilly-Fuissé Les Insarts est sans aucun doute votre meilleur choix. Associez-le à des plats préparés avec des coquilles Saint-Jacques, du poisson, de la volaille et des fromages blancs.
Quel est votre vin blanc préféré ? Racontez-nous votre expérience de dégustation des vins du Château de Beauregard !
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| Bouteilles | Prix | À partir de 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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