Can Ràfols dels Caus Blanc de Negres 2015
22,21₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 4ºC et 6ºC
Vieillissement
Pressurage direct, fermentation alcoolique en fûts de chêne et d'acacia. Seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement minimum de 60 mois en rythme et sans dosage final (Brut Nature).
Description
Can Ràfols dels Caus Blanc de Negres Brut Nature est une édition spéciale de Can Ràfols dels Caus, limitée à 1 721 bouteilles. Cette exclusivité est le résultat de la curiosité incessante de la cave pour expérimenter et apprendre du potentiel de ses vignobles.
Élaboration
Composé à 100 % de raisins Tempranillo, ce vin est élaboré à partir du jus de goutte de raisins provenant d'un vignoble vieux de 60 ans.
Le moût fermente dans des fûts de chêne et d'acacia. Il est ensuite vieilli pendant 5 ans en bouteille, sans ajout de liqueur d'expédition (Brut Nature).
Goût
Le Can Ràfols dels Caus Blanc de Negres Brut Nature se caractérise par son élégance et son onctuosité. C'est un Tempranillo complexe et très expressif, où prédominent les arômes de fruits mûrs. En bouche, il est savoureux, avec une acidité remarquable et une carbonique très fine. Les bulles sont crémeuses et élégantes, courtes en bouche, ce qui permet d'apprécier des notes oxydatives claires. Ces notes sont complétées par des arômes de fruits secs, de zeste de citron et de pomme rouge, offrant une expérience gustative unique.
À mi-chemin entre le champagne et le cava, ce vin est le résultat d'une petite production expérimentale de la cave située à Avinyonet del Penedés. Ceux qui ont eu l'occasion de le déguster dans la cave même soulignent sa grande qualité. Avec le temps, ce vin a évolué de manière impressionnante dans la bouteille, devenant un véritable joyau pour les amateurs de bon vin. Il s'agit sans aucun doute d'une boisson que tout amateur de vin devrait essayer.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,03₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| TVA non comprise | ||
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