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Pedro Parra Hub 2020

30,69₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

29,17₣/ud (-5%)

Pedro Parra y Familia
Valle del Itata

Autres millésimes: 2021, 2018

Disponible dans 1 jours

30,69₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

29,17₣/ud (-5%)

Caractéristiques

Description

Le Pedro Parra Hub provient d'un seul vignoble situé dans une zone rocheuse à haute altitude dans le village de Guarilihue, au Chili. Les vignes sont des cinsault de 40 ans, à faible rendement, plantées dans des sols riches en granit, en limon et en quartz, ainsi qu'en sable.

La vinification

La fermentation, dont 30 % de grappes entières, a été effectuée dans des cuves en béton à l'aide de levures indigènes. Le vin a été élevé exclusivement en béton afin de préserver la pureté du fruit et du terroir. Le nom "Hub" est un hommage au trompettiste de jazz Freddie Hubbarb, dont l'intensité se reflète dans la forte adhérence et la tension que l'on retrouve dans le Cinsault "Hub".

Goût

Pedro Parra Hub est le plus léger des trois vins de sa collection, mais aussi le plus fruité, avec beaucoup de fruits rouges croquants, accompagnés d'épices, d'herbes et de nuances animales. En bouche, il est "doux", avec une acidité moyenne et des tanins très fins. C'est un vin très élégant et délicat, idéal pour accompagner les viandes grillées.

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Bouteilles Prix À partir de 394,81₣*
1-6 23,84₣ 11,92₣ (-11,92₣)
7-12 29,51₣ 14,76₣ (-14,76₣)
13-18 36,42₣ 18,21₣ (-18,21₣)
19-24 45,80₣ 22,90₣ (-22,90₣)
25-30 51,33₣ 25,66₣ (-25,66₣)
31-36 57,25₣ 28,62₣ (-28,62₣)
37-42 61,20₣ 30,60₣ (-30,60₣)
43-48 63,17₣ 31,58₣ (-31,58₣)
49-54 69,09₣ 34,55₣ (-34,55₣)
55-60 75,01₣ 37,51₣ (-37,51₣)
TVA non comprise
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