Danjou Banessy La Truffière Rouge 2022
25,48₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.5%
Description
Le vin Danjou Banessy La Truffière Rouge est un vin rouge élaboré à partir de raisins de Grenache et de Carignan, qui ont été traités selon les techniques de l'agriculture biodynamique, ce qui garantit le naturel dans la production de ce vin.
Les frères Sebastian et Benoit se sont consacrés à la sauvegarde de la vinification de ces terres, en réalisant les semis et les récoltes de différents fruits pour l'élaboration de vins de grande qualité, comme celui-ci.
Le vin Danjou Banessy La Truffière Rouge dénote dans son goût l'élégance et la subtilité qui le définissent, équilibrant la saveur avec la fraîcheur apportée par son acidité particulière.
La vinification
Le vin Danjou Banessy La Truffière Rouge est un autre exemple de vin produit avec l'expression naturelle du raisin, comme le veut la philosophie de travail de cette cave. De la culture à la mise en bouteille, la production est réalisée selon des techniques artisanales qui évitent d'altérer la saveur de ces fruits.
Après s'être assuré que les raisins ont atteint un niveau de maturité optimal, ils sont fermentés avec leurs propres levures, puis élevés en fûts de chêne pendant une période de 20 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille pour être commercialisé.
Le goût
Le Danjou Banessy La Truffière Rouge présente une robe rubis moyen, des arômes de fruits rouges et des notes florales. En bouche, il est sec, avec une acidité moyenne et des tanins doux et mûrs.
Un vin puissant
Le Danjou Banessy La Truffière Rouge est un vin corsé et bien structuré, ce qui dénote l'intensité de son goût particulier. C'est un vin idéal pour accompagner les viandes, les volailles, les poissons et les plats à base de pâtes ou de légumes.
Avez-vous déjà goûté un vin rouge présentant ces caractéristiques de subtilité en bouche ? Faites-nous part de votre expérience !
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 394,38₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,75₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,27₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,19₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,13₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,10₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,02₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,93₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| TVA non comprise | ||
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