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Cosmic Vitalitat 2022

12,76₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Cosmic
Vino de España

3 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 05/04/2024

12,76₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Caractéristiques

Description

Le vin Cosmic Vitalitat se définit comme une boisson revitalisante et fraîche, car il parvient à équilibrer les variétés autochtones catalanes dans une saveur pétillante qui vous invite à vivre une expérience unique.
En plus des tons d'agrumes et de fruits, il procure au palais une sensation de bulles avec une acidité équilibrée et une permanence prolongée, ce qui dénote la présence de tanins.
Le vin Cosmic Vitalitat est élaboré à partir de vignes âgées de 15 à 50 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires, qui lui confèrent une saveur particulière.

Élaboration

Le vin Cosmic Vitalitat est le résultat de la transformation des raisins Parellada et Muscat d'Alexandrie, cultivés selon des techniques d'agriculture biologique et récoltés à la main dans des caisses de 15 kg.
Les raisins, qui sont encore dans leur peau, sont également mis à macérer pendant une période de 3 jours. Le moût est ensuite délicatement égoutté, sans être pressé.
La fermentation du fruit se fait spontanément, à l'aide de levures indigènes. Il est important de noter que ce processus commence en fûts d'acier inoxydable et se termine en bouteille.
La phase de vieillissement s'effectue sur ses lies fines, et après la période stipulée, le vin est mis en bouteille jusqu'à ce qu'il soit prêt à être consommé.

Dégustation

Le vin Cosmic Vitalitat laisse une sensation de bulles sur le palais qui dénote une fraîcheur et une saveur particulière.

Un vin pétillant

Il est défini comme un vin jeune qui apporte une sensation de bulles au palais, où sa saveur particulière s'équilibre parfaitement avec la nuance fruitée qui le caractérise. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, les hors-d'œuvre et les poissons blancs.
Un vin qui vous invite à savourer la fraîcheur de chaque gorgée.
Avez-vous déjà essayé les vins à bulles ? Faites-nous part de votre expérience.

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13-18 36,48₣ 18,24₣ (-18,24₣)
19-24 45,88₣ 22,94₣ (-22,94₣)
25-30 51,41₣ 25,71₣ (-25,71₣)
31-36 57,35₣ 28,67₣ (-28,67₣)
37-42 61,30₣ 30,65₣ (-30,65₣)
43-48 63,28₣ 31,64₣ (-31,64₣)
49-54 69,21₣ 34,61₣ (-34,61₣)
55-60 75,14₣ 37,57₣ (-37,57₣)
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