Venus La Universal 2016
35,64₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2016 Venus la Universal, serré et tranchant, est très représentatif du millésime, avec une fraîcheur d'agrumes. Je vois ici quelques similitudes avec 2013, un assemblage rouge austère qui va avoir une longue vie en bouteille. Il s'agit d'environ 60 Cariñena et 40 Garnacha (qui ont contribué à l'assemblage en 2016 et 2017 mais pas en 2018), dont certains Garnacha issus de sols granitiques, alors que les raisins de cet assemblage proviennent normalement de calcaire. Ainsi, le granit pourrait avoir contribué à la sensation électrique en bouche. Ce vin a fermenté dans de grands foudres de chêne (4 500 litres) et a été élevé dans des foudres légèrement plus petits (2 500 litres). Ils ont abandonné les barriques en 2008 2009, et le vin a vraiment changé. 15 000 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 396,76₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| TVA non comprise | ||
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