César Márquez El Rapolao 2021
31,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Autres millésimes: 2022
Dernières 5 bouteilles. Expédition immédiate
Robert Parker's Wine Advocate
Le El Rapolao 2021, version Márquez, provient de la partie la plus froide du village où les sols sont riches en fer et en matière organique, et il a été microfermenté par parcelle dans de petites cuves de 1 000 litres avec une macération de 17 jours et un élevage en fûts de chêne usagés de 500 litres. Il a un taux d'alcool de 12,81 et un bel équilibre entre la fraîcheur et l'acidité, associé à des tanins fins. Il est très élégant, tout en finesse, très harmonieux, floral et parfumé. La bouche est austère et joliment texturée, avec des tanins très fins et crayeux. Il est plus détendu que les millésimes précédents où le vin était plus serré. 1 611 bouteilles ont été remplies en décembre 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes avec 35% de raisins entiers et une macération post-fermentaire de 14 jours. Élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres.
Livraison en Suisse
Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
Bouteilles | Prix | À partir de 396,75₣* |
---|---|---|
1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
TVA non comprise |
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