Luis Seabra Mono C 2017
21,32₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2017 Mono C (monovariétal Castelão) a été élevé pendant 18 mois dans des barriques françaises usagées et affiche un taux d'alcool de 13,9. Il provient d'un vignoble unique avec des vignes de 25 ans dans le Baixo Corgo plantées sur du schiste jaune à 400 mètres d'altitude. La dernière fois qu'on l'a vu, il était en pleine forme. Voyons ce qu'il en est. Il a bien évolué et s'est suffisamment amélioré pour répondre à au moins certaines de mes questions. Il reste l'un des Castelãos les plus élégants que l'on puisse trouver. Tant de vins sont confiturés et trop mûrs. Le raisin lui-même a tendance à être flamboyant dans sa région d'origine (Setúbal). Ici, on met plutôt l'accent sur la finesse, la fraîcheur et l'élégance. Les saveurs intenses - qui peuvent parfois devenir un peu excessives - sont atténuées. Cela dit, la finale juteuse est toujours pleine de délicieux fruits rouges. La seule question qui reste est de savoir où il va. C'est le premier millésime, bien sûr. La grande question est donc de savoir ce qu'il va devenir en vieillissant. Le Castelão plus classique a certainement tendance à bien vieillir. Tendu et vif, il me semble qu'il a la structure pour vieillir et se développer. Il sera amusant de le regarder faire. Tout en assouplissant un peu les deux, nous resterons un peu conservateurs dans l'évaluation et les fenêtres de consommation pour le moment. Ce vin semble avoir le vent en poupe.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des grappes entières de raisin dans des cuves en acier inoxydable. Vieilli pendant 16 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,38₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,38₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,75₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,27₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,19₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,13₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,10₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,02₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,93₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| TVA non comprise | ||
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