Cos Cerasuolo di Vittoria 2018
21,66₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Azienda Agricola Cos
Cerasuolo di Vittoria
Autres millésimes: 2021
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 10/05/2024
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieillissement entre 18 et 24 mois en amphores.
Description
Le Cos Cerasuolo di Vittoria est une expression authentique du sud-est de la Sicile, plus précisément de la région de Vittoria. Ce vin est le résultat de la combinaison de deux cépages différents : le Frappato di Vittoria, qui représente 40 % de l'assemblage, et le Nero d'Avola, qui occupe les 60 % restants. Les deux cépages poussent sur un sol rouge de consistance moyenne, formé par des sables sub-apennins d'origine pliocène, de nature calcaire et siliceuse. À une altitude de 230 mètres au-dessus du niveau de la mer, les vignes, dont l'âge moyen est de 25 ans, sont cultivées selon le système de taille Guyot, avec une densité de plantation de 5 000 pieds par hectare.
La vinification
Les raisins sont récoltés fin septembre et début octobre. Dans la cave, la fermentation spontanée est effectuée avec des levures sauvages et en contact avec les peaux. Le vin est vieilli dans des fûts de chêne slovène, puis reste en bouteille pendant quelques mois avant d'être mis sur le marché.
Dégustation
Le Cos Cerasuolo di Vittoria est un vin de couleur rubis aux arômes de fruits, de cuir, d'écorce d'orange et aux nuances sanguines. En outre, il présente un côté terreux rappelant les champignons et la terre humide, accompagné de notes de cassis, de mûres, de myrtilles et d'une touche finale de violette. En bouche, ce vin surprend par son corps robuste, ses tanins très doux et son acidité élevée.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 396,75₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 396,75₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,95₣ | 11,98₣ (-11,98₣) |
| 7-12 | 29,66₣ | 14,83₣ (-14,83₣) |
| 13-18 | 36,60₣ | 18,30₣ (-18,30₣) |
| 19-24 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 25-30 | 51,58₣ | 25,79₣ (-25,79₣) |
| 31-36 | 57,53₣ | 28,76₣ (-28,76₣) |
| 37-42 | 61,50₣ | 30,75₣ (-30,75₣) |
| 43-48 | 63,48₣ | 31,74₣ (-31,74₣) |
| 49-54 | 69,43₣ | 34,72₣ (-34,72₣) |
| 55-60 | 75,38₣ | 37,69₣ (-37,69₣) |
| TVA non comprise | ||
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Carte A.O.
Cos Cerasuolo di Vittoria 2021 Magnum
53,73₣
Azienda Agricola Cos
Cerasuolo di Vittoria
Autres formats: 75 cl.
