Escondite del Ardacho Las Guillermas 2019
34,71₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
L'Escondite del Ardacho Las Guillermas 2019 provient de deux parcelles, 0,4 hectare de Tempranillo sur des sols de gravier et 0,22 hectare de Viura blanc sur des sols de marne blanche, tous récoltés et fermentés ensemble avec des grappes complètes. C'est la parcelle la plus chaude qui produit des vins plus méditerranéens et juteux, surtout dans un millésime comme 2019, mais le vin garde une très bonne acidité. Pour Oliván, la cofermentation fonctionne très bien, mais il faut travailler dans le vignoble pour pouvoir récolter les raisins en même temps et ici l'acidité vient surtout du Viura, qui allège le Tempranillo qui dans cette partie du village devient assez mûr. Le fruit est noir et les tanins abondants et crayeux. Un rouge puissant qui a rempli 1 625 bouteilles en juillet 2020. Les prix sont fixés proportionnellement au coût du travail de la vigne, pour faire mûrir Tempranillo et Viura en même temps.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation spontanée dans des cuves en bois et vieillissement pendant 10 mois dans des fûts de chêne français et hongrois de première et deuxième année.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,39₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| TVA non comprise | ||
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