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Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2017

56,55₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Domaine Chandon de Briailles
Pernand Vergelesses 1er Cru

Points Parker: 88-90
Points Peñin:  

56,55₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Épuisé

Robert Parker's Wine Advocate

Des notes de baies rouges sucrées, de prunes, d'épices et d'écorces d'agrumes introduisent le Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2017, un vin moyennement corsé avec un joli noyau de fruits croquants qui était difficile à lire lorsque je l'ai dégusté, avec un peu de dioxyde de carbone dissous asséchant l'arrière-plan. Je suis convaincu qu'il sera beaucoup plus charmant en bouteille.

Caractéristiques

Type de vin

Rouge Reserva

Mariages

Viandes rouges, Gibier

Style

Mûrs et élégants

Événements

Dîner d'anniversaire

Vignoble

Domaine Chandon de Briailles

Format

75 cl.

Pays

France

Region

Bourgogne

Appellation

Pernand Vergelesses 1er Cru

Alcool

14.0%

Raisin

Pinot Noir

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique spontanée avec des raisins partiellement entiers (60% de rafles). Vieillissement entre 14 et 18 mois en fûts de chêne français. Mis en bouteille non filtré et non clarifié.

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1-6 23,77₣ 11,89₣ (-11,89₣)
7-12 29,43₣ 14,72₣ (-14,72₣)
13-18 36,32₣ 18,16₣ (-18,16₣)
19-24 45,67₣ 22,84₣ (-22,84₣)
25-30 51,18₣ 25,59₣ (-25,59₣)
31-36 57,09₣ 28,54₣ (-28,54₣)
37-42 61,03₣ 30,51₣ (-30,51₣)
43-48 63,00₣ 31,50₣ (-31,50₣)
49-54 68,90₣ 34,45₣ (-34,45₣)
55-60 74,81₣ 37,40₣ (-37,40₣)
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