Les Vignes de L'Ange Vin Le Regard 2021
32,72₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Mis en bouteille sans clarification, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Description
Les Vignes de L'Ange Vin Le Regard est un vin qui exprime la profondeur de sa saveur à chaque gorgée. C'est un autre vin rouge qui suit la philosophie de Jean Pierre Robinot, qui veille à ce que chaque édition conserve l'expression naturelle du fruit, en évitant l'intervention humaine ou les produits chimiques lors du traitement.
C'est aussi un vin complexe qui cache dans son arôme et sa saveur différentes tonalités, retrouvant à chaque gorgée la présence de fruits rouges, de nuances terreuses et de quelques épices.
Élaboration
Les Vignes de L'Ange Vin Le Regard est un vin élaboré à partir du Pineau d'Aunis, un cépage cultivé et récolté dans les vignobles proches du Loir.
Comme tous les processus de vinification de cette cave, la phase de fermentation est réalisée selon des techniques artisanales à l'aide de levures indigènes au fruit.
De plus, elle se fait de manière spontanée, avec des levures indigènes. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts en acier inoxydable afin que son goût ne soit pas altéré.
Enfin, il est mis en bouteille sans être soumis à un filtrage, à un collage ou à l'ajout de sulfites.
Dégustation
Les Vignes de L'Ange Vin Le Regard est un vin qui dénote de la fraîcheur dans sa saveur grâce aux tons de fruits rouges qu'il présente, combinés à des nuances terreuses et à des tons épicés.
Un vin qui reflète la nature
Les Vignes de L'Ange Vin Le Regard est un vin rouge qui reflète dans son goût l'expression vivante du terroir dont il est issu et le naturel du processus. C'est un vin idéal pour accompagner les plats à base de viandes blanches et de poissons bleus.
Et vous, avez-vous déjà goûté les vins rouges de Jean Pierre Robinot ? Racontez-nous votre expérience de dégustation et d'accord avec ces vins !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 396,25₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 396,25₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,92₣ | 11,96₣ (-11,96₣) |
| 7-12 | 29,62₣ | 14,81₣ (-14,81₣) |
| 13-18 | 36,55₣ | 18,28₣ (-18,28₣) |
| 19-24 | 45,97₣ | 22,98₣ (-22,98₣) |
| 25-30 | 51,51₣ | 25,76₣ (-25,76₣) |
| 31-36 | 57,46₣ | 28,73₣ (-28,73₣) |
| 37-42 | 61,42₣ | 30,71₣ (-30,71₣) |
| 43-48 | 63,40₣ | 31,70₣ (-31,70₣) |
| 49-54 | 69,34₣ | 34,67₣ (-34,67₣) |
| 55-60 | 75,29₣ | 37,64₣ (-37,64₣) |
| TVA non comprise | ||
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