Maxim Lannay Ca Bamboche 2020
29,34₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.8%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement pendant 24 mois en fûts de chêne français usagés avec des remplissages périodiques. Mis en bouteille sans clarification, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Description
Maxim Lannay Ca Bamboche est un vin blanc vieilli élaboré à partir du cépage Savagnin dans la région du Jura par la cave Maxim Lannay en France.
Les raisins proviennent d'un vignoble planté sur des sols argileux et calcaires, sous un climat tempéré avec des variations océaniques et continentales dans la région de Bourgogne.
Ce vignoble a été cultivé selon des techniques de viticulture conventionnelle avec un savoir-faire séculaire.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main. La vinification est effectuée dans le chai après un pressage direct des raisins. Les raisins sont fermentés très lentement avec des levures indigènes et sans contrôle de température.
Le vin est élevé pendant 24 mois dans des fûts de chêne français usagés avec des remplissages périodiques. Le vin obtenu est mis en bouteille sans filtrage, collage ou sulfitage.
Goûter
Ca Bamboche est un vin aux arômes fruités et floraux. En bouche, il présente une douce fraîcheur et des tanins fins, un vin parfait !
Un vin profond et minéral
Maxim Lannay et Isabelle Delahaye impressionnent vraiment avec cet incroyable vin blanc. Le savoir-faire de ce jeune producteur jurassien est magnifiquement observé dans le Maxim Lannay Ca Bamboche.
Ce vin a été élaboré à partir du Savagnin, un cépage souvent utilisé pour produire du vin blanc régional.
Sur le plan gastronomique, il est parfait en tant qu'apéritif à partager entre amis et l'accompagnement idéal des plats de charcuterie ibérique, des ragoûts et des casseroles.
Et vous, avez-vous déjà goûté ce magnifique vin ou un autre vin de Maxim Lannay et Isabelle Delahaye ? Dites-nous ce que vous en pensez !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,81₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,81₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,84₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,51₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,42₣ | 18,21₣ (-18,21₣) |
| 19-24 | 45,80₣ | 22,90₣ (-22,90₣) |
| 25-30 | 51,33₣ | 25,66₣ (-25,66₣) |
| 31-36 | 57,25₣ | 28,62₣ (-28,62₣) |
| 37-42 | 61,20₣ | 30,60₣ (-30,60₣) |
| 43-48 | 63,17₣ | 31,58₣ (-31,58₣) |
| 49-54 | 69,09₣ | 34,55₣ (-34,55₣) |
| 55-60 | 75,01₣ | 37,51₣ (-37,51₣) |
| TVA non comprise | ||
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