Bimbache
El Hierro

• Spain
• Listán Blanco, Vijariego Blanco
• Aromatic and Fragrant

Domaine Zind Humbrecht
Alsace

• France
• Riesling
• Deep and mineral

Jean Paul Benoit Droin
Chablis 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral

Hubert Lamy
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Light and crispy

Trimbach
Alsace Grand Cru

• France
• Riesling
• Deep and mineral

Château Grillet
Côtes du Rhône

• France
• Viognier
• Aromatic and Fragrant

Egly Ouriet
Champagne

• France
• Pinot Meunier
• Creamy and ripe

Hubert Lamy
Chassagne Montrachet

• France
• Chardonnay
• Creamy and structured

Egly Ouriet
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
• Creamy and ripe

De Sousa
Champagne

• France
• Chardonnay
• Light and vibrant

Bodegas Ollauri
Rioja

• Spain
• Viura, Malvasía
• Deep and mineral