50% Discount ab einer Bestellung von 377,00₣*
Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.

Flaschen	Preis	Ab 377,00₣*
1-6	22,76₣	11,38₣ (-11,38₣)
7-12	28,18₣	14,09₣ (-14,09₣)
13-18	34,78₣	17,39₣ (-17,39₣)
19-24	43,73₣	21,87₣ (-21,87₣)
25-30	49,01₣	24,51₣ (-24,51₣)
31-36	54,67₣	27,33₣ (-27,33₣)
37-42	58,44₣	29,22₣ (-29,22₣)
43-48	60,32₣	30,16₣ (-30,16₣)
49-54	65,98₣	32,99₣ (-32,99₣)
55-60	71,63₣	35,82₣ (-35,82₣)
exklusive MwSt

* Weine unter 11,31₣ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
***Bei Gourmet Hunters sind die Preise der Weine von der MwSt von 21% IVA für alle Lieferungen nach Schweiz befreit. Greife auf Dein Warenkorb zu und wähle Schweiz als Lieferadresse aus um eine MwSt-freie Bestellung zu geniessen.

Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2023

Name: Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2023
Brand: Weingut Louis Jadot
Price: 17.43 CHF
Availability: InStock

17,43₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

16,57₣/ud (-5%)

Louis Jadot
Bourgogne

Verfügbar in 2 Tagen

Kaufen

17,43₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

16,57₣/ud (-5%)

Kaufen

Merkmale

Alkohol

13.0%

Rebsorten

Chardonnay

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Reifung für 8 bis 10 Monate in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.

Beschreibung

Die Geschichte dieser Cuvée beginnt mit dem 1859 in Beaune gegründeten Maison Louis Jadot, dessen Leitmotiv immer dasselbe war: den Charakter jedes burgundischen Terroirs getreu zum Ausdruck zu bringen. Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc ist das Ergebnis dieser Philosophie und besteht zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, die aus ausgewählten Weinbergen der Côte Chalonnaise und des Mâconnais stammen, Regionen im Süden Burgunds, die für ihre lehmig-kalkigen Böden und ihr gemäßigtes Klima bekannt sind, das Frische und eine ausgewogene Reifung begünstigt. Diese Cuvée ist eine Hommage an ein ehemaliges Dominikanerkloster - das Couvent des Jacobins - und soll eine zugängliche und doch präzise Interpretation des burgundischen Chardonnay bieten. Vor Jahren, als der Markt nach mehr Gourmand-Weißweinen verlangte, beschloss das Team von Jadot, eine Linie der Reinheit und Ausgewogenheit beizubehalten, indem es sparsam mit Eichenholz umging und die Frische in den Vordergrund stellte. Eine Entscheidung, die sich im Laufe der Zeit als richtig erwiesen hat.

Weinherstellung

Die Weinbereitung des Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc findet in der Kellerei von Givry statt, in der Nähe der Weinberge, aus denen er stammt. Hier werden die Trauben zum Teil in Edelstahl vergoren, um die frischen und knackigen Aromen zu erhalten, und zum Teil in französischen Eichenfässern aus der hauseigenen Küferei, um Struktur und Komplexität zu erhalten. Nach der Gärung wird der Wein 8 bis 10 Monate lang in einer Kombination aus Edelstahl und Holz ausgebaut, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Diese Kombination ermöglicht es, die Lebendigkeit des Chardonnay zu erhalten und ihm gleichzeitig eine umhüllende Textur zu verleihen.

Geschmack

Im Glas hat der Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc eine blassgoldene Farbe. Die Nase ist präzise, mit Noten von reifer Birne, grünem Apfel und weißem Pfirsich, umhüllt von einer leichten Zitrusnote (Pampelmuse, Zitronenschale) und einer subtilen Röstnuance. Am Gaumen zeigt sich eine gute Ausgewogenheit: frischer Einstieg, gut eingebundene Säure, mittlerer Körper und leicht cremige Textur. Anklänge von Steinobst, ein Hauch von Haselnuss und ein sauberer Abgang mit einer diskreten und anhaltenden Salzigkeit. Ein unkomplizierter, eleganter und gastronomischer Chardonnay aus Burgund, der perfekt zu Gemüsegerichten, frischem Fisch oder Sushi passt.

50% Discount ab einer Bestellung von 377,00₣*
Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.

Flaschen	Preis	Ab 377,00₣*
1-6	22,76₣	11,38₣ (-11,38₣)
7-12	28,18₣	14,09₣ (-14,09₣)
13-18	34,78₣	17,39₣ (-17,39₣)
19-24	43,73₣	21,87₣ (-21,87₣)
25-30	49,01₣	24,51₣ (-24,51₣)
31-36	54,67₣	27,33₣ (-27,33₣)
37-42	58,44₣	29,22₣ (-29,22₣)
43-48	60,32₣	30,16₣ (-30,16₣)
49-54	65,98₣	32,99₣ (-32,99₣)
55-60	71,63₣	35,82₣ (-35,82₣)
exklusive MwSt