Gourmet Hunters
Dein Warenkorb ist leer!

Endbetrag (MwSt exkl.)

0,00₣

50% Lieferrabatt über 378,09₣

Zeigen 1 bis 13 von 13

Kaufen Wein von Nicolas Renaud

Nicolas Renaud, der talentierte Winzer von Clos des Grillons, hat seinen Sitz in Rochefort-du-Gard, einer malerischen Gemeinde im Süden Frankreichs, in der Nähe von Avignon und Tavel.

Das Weingut befindet sich in einer historischen Region der Côtes-du-Rhône, die für ihre hochwertigen Weine und als Pionier des ökologischen Landbaus bekannt ist.
Die Geschichte von Nicolas ist ein Zeugnis der Leidenschaft und des Wandels. Ursprünglich war er Geschichts- und Geografielehrer, doch seine Liebe zum Wein veranlasste ihn im Jahr 2003, eine andere Richtung einzuschlagen. Die Weine von Eric Pfifferling von der Domaine de l'Anglore beeinflussten ihn so sehr, dass er seinen Lehrerberuf aufgab und sich ganz dem Weinbau widmete. Um seine Fähigkeiten zu verfeinern, absolvierte er eine Lehre auf dem Weingut Vieille Julienne in Orange, wo er sich eingehende Kenntnisse über die Bewirtschaftung der Weinberge und beispielhafte Weinbaupraktiken aneignete.
Im Jahr 2006 gründete Nicolas Clos des Grillons mit einer kleinen Rebparzelle. Dank der Unterstützung von renommierten Winzern wie Eric Pfifferling und Jean-Paul Daumen wuchs sein Weingut schnell. Heute ist Clos des Grillons ein wunderschönes Weingut, das aus mehreren Parzellen besteht, die mit Sorgfalt und Hingabe nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden.

Weinberge

Clos des Grillons umfasst 18 Hektar Weinberge in den Appellationen Côtes-du-Rhône und Côtes-du-Rhône-Villages-Signargues. Die Böden in dieser Region sind vielfältig und reich an Mineralien, was zur Komplexität und Qualität der erzeugten Weine beiträgt.
Das Terroir von Rochefort-du-Gard zeichnet sich durch lehm- und kalkhaltige Böden aus, die ideal für den Weinanbau sind. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau und begünstigt eine optimale Reifung der Trauben.
Im Clos des Grillons arbeiten wir hauptsächlich mit den traditionellen Rebsorten der Region. Für die Weißweine werden Sorten wie Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Viognier und Muscat à petits grains blancs angebaut, die ein frisches, komplexes und differenziertes Weinprofil ergeben. Bei den roten Rebsorten werden Garnacha Tinta, Cinsault, Mourvèdre, Carignan und Syrah verwendet, um knackige, fruchtige und frische Rotweine mit einem besonders angenehmen, geschmeidigen und luftigen Charakter zu erzeugen.
Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei etwa 50 Jahren, wobei einige hundertjährige Rebstöcke im Jahr 1901 gepflanzt wurden.

Philosophie

Die Philosophie von Nicolas Renaud im Clos des Grillons basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach Reinheit seiner Weine. Sein Projekt basiert von Anfang an auf chemiefreiem Weinbau, biologischen und biodynamischen Methoden, die es erlauben, den Charakter des Terroirs und der Trauben voll zur Geltung zu bringen.
Bei der Weinherstellung wendet Nicolas natürliche Techniken an, mit minimalen Eingriffen in den Prozess. Seine Weine zeichnen sich durch eine schonende Vinifizierung ohne Zusatzstoffe und Schwefel aus, wobei er stets auf Frische und Ausgewogenheit achtet. Diese akribische und perfektionistische Vorgehensweise spiegelt sich in der Qualität der Weine wider, die für ihre Reinheit, Präzision und Ausdruckskraft bekannt sind.
Das Leitmotiv von Nicolas' Projekt ist der Respekt vor der Rebe, den er als grundlegend für die Erzeugung von Qualitätsweinen betrachtet. Diese Philosophie spiegelt sich in jeder Flasche wider und ist Ausdruck seiner Leidenschaft und seines Engagements für den natürlichen Weinbau. Die Weine von Clos des Grillons sind bekannt für ihre Exquisitheit und ihre Fähigkeit, ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten, das Tradition und Moderne in jedem Schluck vereint.
Kurzum, Clos des Grillons ist mehr als ein Weingut, es ist ein Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Respekt vor der Natur und das Streben nach Exzellenz eine kleine Parzelle in eine renommierte Domäne verwandeln können. Die Weine von Nicolas Renaud sind eine Hommage an die Schönheit des Terroirs von Rochefort-du-Gard und ein Fest des natürlichen Weinbaus in seiner besten Form.

Zeigen 1 bis 13 von 13

Kaufen Wein von Nicolas Renaud

Nicolas Renaud, der talentierte Winzer von Clos des Grillons, hat seinen Sitz in Rochefort-du-Gard, einer malerischen Gemeinde im Süden Frankreichs, in der Nähe von Avignon und Tavel.

Das Weingut befindet sich in einer historischen Region der Côtes-du-Rhône, die für ihre hochwertigen Weine und als Pionier des ökologischen Landbaus bekannt ist.
Die Geschichte von Nicolas ist ein Zeugnis der Leidenschaft und des Wandels. Ursprünglich war er Geschichts- und Geografielehrer, doch seine Liebe zum Wein veranlasste ihn im Jahr 2003, eine andere Richtung einzuschlagen. Die Weine von Eric Pfifferling von der Domaine de l'Anglore beeinflussten ihn so sehr, dass er seinen Lehrerberuf aufgab und sich ganz dem Weinbau widmete. Um seine Fähigkeiten zu verfeinern, absolvierte er eine Lehre auf dem Weingut Vieille Julienne in Orange, wo er sich eingehende Kenntnisse über die Bewirtschaftung der Weinberge und beispielhafte Weinbaupraktiken aneignete.
Im Jahr 2006 gründete Nicolas Clos des Grillons mit einer kleinen Rebparzelle. Dank der Unterstützung von renommierten Winzern wie Eric Pfifferling und Jean-Paul Daumen wuchs sein Weingut schnell. Heute ist Clos des Grillons ein wunderschönes Weingut, das aus mehreren Parzellen besteht, die mit Sorgfalt und Hingabe nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden.

Weinberge

Clos des Grillons umfasst 18 Hektar Weinberge in den Appellationen Côtes-du-Rhône und Côtes-du-Rhône-Villages-Signargues. Die Böden in dieser Region sind vielfältig und reich an Mineralien, was zur Komplexität und Qualität der erzeugten Weine beiträgt.
Das Terroir von Rochefort-du-Gard zeichnet sich durch lehm- und kalkhaltige Böden aus, die ideal für den Weinanbau sind. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau und begünstigt eine optimale Reifung der Trauben.
Im Clos des Grillons arbeiten wir hauptsächlich mit den traditionellen Rebsorten der Region. Für die Weißweine werden Sorten wie Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Viognier und Muscat à petits grains blancs angebaut, die ein frisches, komplexes und differenziertes Weinprofil ergeben. Bei den roten Rebsorten werden Garnacha Tinta, Cinsault, Mourvèdre, Carignan und Syrah verwendet, um knackige, fruchtige und frische Rotweine mit einem besonders angenehmen, geschmeidigen und luftigen Charakter zu erzeugen.
Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei etwa 50 Jahren, wobei einige hundertjährige Rebstöcke im Jahr 1901 gepflanzt wurden.

Philosophie

Die Philosophie von Nicolas Renaud im Clos des Grillons basiert auf dem Respekt vor der Natur und dem Streben nach Reinheit seiner Weine. Sein Projekt basiert von Anfang an auf chemiefreiem Weinbau, biologischen und biodynamischen Methoden, die es erlauben, den Charakter des Terroirs und der Trauben voll zur Geltung zu bringen.
Bei der Weinherstellung wendet Nicolas natürliche Techniken an, mit minimalen Eingriffen in den Prozess. Seine Weine zeichnen sich durch eine schonende Vinifizierung ohne Zusatzstoffe und Schwefel aus, wobei er stets auf Frische und Ausgewogenheit achtet. Diese akribische und perfektionistische Vorgehensweise spiegelt sich in der Qualität der Weine wider, die für ihre Reinheit, Präzision und Ausdruckskraft bekannt sind.
Das Leitmotiv von Nicolas' Projekt ist der Respekt vor der Rebe, den er als grundlegend für die Erzeugung von Qualitätsweinen betrachtet. Diese Philosophie spiegelt sich in jeder Flasche wider und ist Ausdruck seiner Leidenschaft und seines Engagements für den natürlichen Weinbau. Die Weine von Clos des Grillons sind bekannt für ihre Exquisitheit und ihre Fähigkeit, ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten, das Tradition und Moderne in jedem Schluck vereint.
Kurzum, Clos des Grillons ist mehr als ein Weingut, es ist ein Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Respekt vor der Natur und das Streben nach Exzellenz eine kleine Parzelle in eine renommierte Domäne verwandeln können. Die Weine von Nicolas Renaud sind eine Hommage an die Schönheit des Terroirs von Rochefort-du-Gard und ein Fest des natürlichen Weinbaus in seiner besten Form.