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Kaufen Wein von Wittmann
Das Weingut Wittmann liegt im Herzen von Rheinhessen, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut hat seine Wurzeln im Dorf Westhofen, einem Ort, der seit mehr als drei Jahrhunderten Zeuge der Leidenschaft und Hingabe der Familie Wittmann zum Wein ist. Das 1663 gegründete Weingut Wittmann wurde von Generation zu Generation weitergegeben und hat sich als Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen in der Region etabliert.
Der heutige Winzer Philipp Wittmann hat das Familienerbe zu neuen Höhen geführt. Bevor er das Familienweingut übernahm, sammelte Philipp Erfahrungen in international renommierten Weingütern, die es ihm ermöglichten, seine Fähigkeiten und Visionen in der Weinherstellung zu verfeinern.Weinberge
Die Weinberge von Wittmann erstrecken sich über ein außergewöhnliches Terroir, das sorgfältig ausgewählt wurde, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der vorherrschende Boden in diesen Weinbergen ist tief und reichhaltig, ideal für den Anbau von Reben. Darüber hinaus sorgen unterirdische Quellen in bestimmten Lagen wie Brunnenhäuschen und Morstein dafür, dass die Reben vor allem in trockenen Sommern mit der nötigen Feuchtigkeit versorgt werden. Das Klima in Rheinhessen ist gemäßigt, mit warmen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben ermöglicht. Das Weingut verfügt über insgesamt 25 Hektar Weinberge, von denen jeder einzelne einzigartige Eigenschaften aufweist, die sich in den Weinen widerspiegeln, die er produziert.
Philosophie
Die Philosophie von Wittmann ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir Rheinhessens widerspiegeln. Das Weingut wendet traditionelle Weinbereitungstechniken an, die mit modernen Innovationen kombiniert werden, um den reinen und authentischen Ausdruck des Weins zu gewährleisten. Eine der besonderen Techniken von Wittmann ist die sorgfältige Auswahl der Trauben nach dem Alter der Rebstöcke. So wurden im Jahr 2019 alle Trauben von Rebstöcken, die jünger als 15 Jahre sind, separat verarbeitet und vinifiziert, während für die Crus Erste und Grosse Lagen nur Trauben von älteren Rebstöcken verwendet wurden. Diese Entscheidung spiegelt das Engagement von Wittmann für Qualität und Authentizität in jeder Flasche wider.
Kaufen Wein von Wittmann
Das Weingut Wittmann liegt im Herzen von Rheinhessen, einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Das Weingut hat seine Wurzeln im Dorf Westhofen, einem Ort, der seit mehr als drei Jahrhunderten Zeuge der Leidenschaft und Hingabe der Familie Wittmann zum Wein ist. Das 1663 gegründete Weingut Wittmann wurde von Generation zu Generation weitergegeben und hat sich als Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen in der Region etabliert.
Der heutige Winzer Philipp Wittmann hat das Familienerbe zu neuen Höhen geführt. Bevor er das Familienweingut übernahm, sammelte Philipp Erfahrungen in international renommierten Weingütern, die es ihm ermöglichten, seine Fähigkeiten und Visionen in der Weinherstellung zu verfeinern.Weinberge
Die Weinberge von Wittmann erstrecken sich über ein außergewöhnliches Terroir, das sorgfältig ausgewählt wurde, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der vorherrschende Boden in diesen Weinbergen ist tief und reichhaltig, ideal für den Anbau von Reben. Darüber hinaus sorgen unterirdische Quellen in bestimmten Lagen wie Brunnenhäuschen und Morstein dafür, dass die Reben vor allem in trockenen Sommern mit der nötigen Feuchtigkeit versorgt werden. Das Klima in Rheinhessen ist gemäßigt, mit warmen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben ermöglicht. Das Weingut verfügt über insgesamt 25 Hektar Weinberge, von denen jeder einzelne einzigartige Eigenschaften aufweist, die sich in den Weinen widerspiegeln, die er produziert.
Philosophie
Die Philosophie von Wittmann ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir Rheinhessens widerspiegeln. Das Weingut wendet traditionelle Weinbereitungstechniken an, die mit modernen Innovationen kombiniert werden, um den reinen und authentischen Ausdruck des Weins zu gewährleisten. Eine der besonderen Techniken von Wittmann ist die sorgfältige Auswahl der Trauben nach dem Alter der Rebstöcke. So wurden im Jahr 2019 alle Trauben von Rebstöcken, die jünger als 15 Jahre sind, separat verarbeitet und vinifiziert, während für die Crus Erste und Grosse Lagen nur Trauben von älteren Rebstöcken verwendet wurden. Diese Entscheidung spiegelt das Engagement von Wittmann für Qualität und Authentizität in jeder Flasche wider.