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Kaufen Wein von Château Gazin
Château Gazin ist ein Familienbesitz, der seit Anfang des 20. Jahrhunderts von den Brüdern Soualle in fünfter Generation geführt wird. Die Ursprünge von Gazin gehen jedoch auf das 12. Jahrhundert zurück, als die Familie Bailliencourt das Schloss gründete, und es ist bekannt, dass das Anwesen im 18. Jahrhundert als Krankenhaus für Pilger auf dem Weg nach Santiago de Compostela diente; daher der Name des Zweitweins L'Hospitalet de Gazin.
DasChâteau Gazin liegt im östlichen Teil der Hochebene von Pomerol. Es ist vielleicht das Untergebiet, in dem die besten Weine der Appellation erzeugt werden und in dem Gazin mit anderen großen Häusern wie La Fleur Petrus und Lafleur Gazin zusammenarbeitet. Die 26 Hektar Weinberge werden praktisch von Merlot (80%) und einem kleinen Anteil Cabernet Franc dominiert. Die Böden sind durch grobe Kiese und einen bläulichen Tonuntergrund mit Eisenoxiden gekennzeichnet. Das Durchschnittsalter des Weinbergs liegt bei 35 Jahren, und die Arbeitsmethoden im Weinberg basieren auf dem System der vernünftigen Kontrolle, d. h. der kontrollierten Anwendung synthetischer Produkte, wenn die Pflanze dies erfordert.
Während der Erntezeit findet eine erste Selektion im Weinberg statt, und sobald die Ernte in der Kellerei eingetroffen ist, werden zwei weitere Selektionen mit Hilfe eines Selektionstisches durchgeführt. Vor der alkoholischen Gärung in Zementtanks erfolgt eine mehrwöchige Mazeration der Schalen, um das gesamte Aroma- und Farbstoffpotenzial der Trauben zu extrahieren. Die malolaktische Gärung findet bei Gazin in Eichenfässern und -bottichen statt. Anschließend wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50 % neu sind.
Gazin produziert zwei Weine und nur 100.000 exquisite Flaschen: Château Gazin und L'Hospitalet de Gazin. Beide Weine sind nach dem gleichen Muster gekleidet, so dass der Merlot bei der Verkostung gut präsent ist; seidige, runde und voluminöse Noten von feiner Eleganz der großen Merlot-Weine. Die Reinheit und Finesse dieser Rebsorte finden Sie nur in den Weinen aus Pomerol!
Château Gazin: der Walt Disney des Pomerol!
Kaufen Wein von Château Gazin
Château Gazin ist ein Familienbesitz, der seit Anfang des 20. Jahrhunderts von den Brüdern Soualle in fünfter Generation geführt wird. Die Ursprünge von Gazin gehen jedoch auf das 12. Jahrhundert zurück, als die Familie Bailliencourt das Schloss gründete, und es ist bekannt, dass das Anwesen im 18. Jahrhundert als Krankenhaus für Pilger auf dem Weg nach Santiago de Compostela diente; daher der Name des Zweitweins L'Hospitalet de Gazin.
DasChâteau Gazin liegt im östlichen Teil der Hochebene von Pomerol. Es ist vielleicht das Untergebiet, in dem die besten Weine der Appellation erzeugt werden und in dem Gazin mit anderen großen Häusern wie La Fleur Petrus und Lafleur Gazin zusammenarbeitet. Die 26 Hektar Weinberge werden praktisch von Merlot (80%) und einem kleinen Anteil Cabernet Franc dominiert. Die Böden sind durch grobe Kiese und einen bläulichen Tonuntergrund mit Eisenoxiden gekennzeichnet. Das Durchschnittsalter des Weinbergs liegt bei 35 Jahren, und die Arbeitsmethoden im Weinberg basieren auf dem System der vernünftigen Kontrolle, d. h. der kontrollierten Anwendung synthetischer Produkte, wenn die Pflanze dies erfordert.
Während der Erntezeit findet eine erste Selektion im Weinberg statt, und sobald die Ernte in der Kellerei eingetroffen ist, werden zwei weitere Selektionen mit Hilfe eines Selektionstisches durchgeführt. Vor der alkoholischen Gärung in Zementtanks erfolgt eine mehrwöchige Mazeration der Schalen, um das gesamte Aroma- und Farbstoffpotenzial der Trauben zu extrahieren. Die malolaktische Gärung findet bei Gazin in Eichenfässern und -bottichen statt. Anschließend wird der Wein in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50 % neu sind.
Gazin produziert zwei Weine und nur 100.000 exquisite Flaschen: Château Gazin und L'Hospitalet de Gazin. Beide Weine sind nach dem gleichen Muster gekleidet, so dass der Merlot bei der Verkostung gut präsent ist; seidige, runde und voluminöse Noten von feiner Eleganz der großen Merlot-Weine. Die Reinheit und Finesse dieser Rebsorte finden Sie nur in den Weinen aus Pomerol!
Château Gazin: der Walt Disney des Pomerol!