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Domaine Thibault Liger Belair
Bourgogne27,47₣
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Domaine Thibault Liger Belair
Hautes Côtes de Nuits32,98₣
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Kaufen Wein von Domaine Thibault Liger Belair
Das Weingut Thibault Liger Belair ist das Ergebnis eines Erbes, das auf das Jahr 1720 zurückgeht, als die Familie Liger-Belair im edlen Burgund ihren Anfang nahm. Doch erst 2001 übernahm Thibault mit einer innovativen Vision und absolutem Respekt vor der Tradition die Leitung des Weinguts und machte seinen Namen zu einer unumgänglichen Referenz an der Côte de Nuits. Das Weingut befindet sich in dem mythischen Dorf Nuits Saint Georges dieses Weingut verbindet ein uraltes Erbe mit einer avantgardistischen Philosophie, die den reinsten Ausdruck des Terroirs ehrt.
Weinberge mit außergewöhnlichem Erbe
Die Weinberge der Domaine Thibault Liger-Belair erstrecken sich über einige der begehrtesten Appellationen des Burgunds, mit Parzellen in renommierten Appellationen wie Nuits-Saint-Georges, Richebourg, Clos de Vougeot und Vosne Romanée. Neben der privilegierten Lage zeichnet sich das Weingut aber vor allem durch seine sorgfältige Arbeit im Weinberg aus. Thibault hat sich von Anfang an für den biodynamischen Weinbau entschieden, weil er davon überzeugt ist, dass die Verbindung zwischen der Rebe und ihrer Umgebung der Schlüssel zur Herstellung von Weinen mit einer unvergleichlichen Tiefe und Authentizität ist.
Jede Parzelle wird mit größtem Respekt vor der Artenvielfalt bewirtschaftet, damit die Reben harmonisch mit dem Ökosystem interagieren können. Das menschliche Eingreifen ist minimal, aber entscheidend: eine strenge Auswahl der Trauben, kontrollierte Erträge und sorgfältige Handarbeit sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Kellerei gelangen. Auf diesen lehm- und kalkhaltigen Böden kommt der Pinot Noir am besten zur Geltung und bringt Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit hervor.
Der Keller: Präzision, Reinheit und Charakter
Im Keller setzt Thibault Liger-Belair auf minimale Eingriffe, um die Essenz des Terroirs zu bewahren. Die Weinbereitung ist delikat und rigoros: Je nach Jahrgang und Parzelle wird ein unterschiedlicher Prozentsatz an ganzen Trauben verwendet, um eine elegante Tanninstruktur und einen tiefen aromatischen Ausdruck zu fördern. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und der Ausbau in französischen Eichenfässern wird mit viel Feingefühl durchgeführt, wobei stets ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz angestrebt wird.
Das Ergebnis dieses Prozesses ist eine Kollektion von Weinen, die das Wesen Burgunds verkörpern: Präzision, Reinheit und unverwechselbarer Charakter. Vom kräftigen, würzigen Nuits-Saint-Georges bis zum erhabenen, seidigen Richebourg ist jedes Etikett von Thibault Liger-Belair eine Ode an die Eleganz und Komplexität. Es sind Weine, die Geduld und Kontemplation erfordern, aber mit einer Tiefe und Energie belohnen, die die Zeit überdauert.
Der reinste Ausdruck des Pinot Noir
Die Domaine Thibault Liger-Belair hat sich dank ihres kompromisslosen Qualitätsbewusstseins und ihres absoluten Respekts für den Weinberg einen Platz unter den Großen des Burgunds erobert. Seine Weine sind die Essenz des Pinot Noir in seiner raffiniertesten Form: Noten von reifen roten Früchten, Anklänge von exotischen Gewürzen, lebendige Mineralität und seidige Tannine, die zu einer langsamen und majestätischen Entwicklung in der Flasche einladen. Diese Weine erzählen nicht nur die Geschichte eines Weinbergs, sondern auch die einer Familie, die über Jahrhunderte hinweg die Kunst des Weinbaus perfektioniert hat.
Mit jedem Jahrgang bekräftigt Thibault Liger Belair sein Engagement für Exzellenz und festigt sein Erbe an der legendären Côte de Nuits. Für Weinliebhaber, die Authentizität, Präzision und Emotionen in jedem Glas suchen, ist dieses Weingut zweifelsohne ein Muss auf der Karte der großen Weine Burgunds.
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Kaufen Wein von Domaine Thibault Liger Belair
Das Weingut Thibault Liger Belair ist das Ergebnis eines Erbes, das auf das Jahr 1720 zurückgeht, als die Familie Liger-Belair im edlen Burgund ihren Anfang nahm. Doch erst 2001 übernahm Thibault mit einer innovativen Vision und absolutem Respekt vor der Tradition die Leitung des Weinguts und machte seinen Namen zu einer unumgänglichen Referenz an der Côte de Nuits. Das Weingut befindet sich in dem mythischen Dorf Nuits Saint Georges dieses Weingut verbindet ein uraltes Erbe mit einer avantgardistischen Philosophie, die den reinsten Ausdruck des Terroirs ehrt.
Weinberge mit außergewöhnlichem Erbe
Die Weinberge der Domaine Thibault Liger-Belair erstrecken sich über einige der begehrtesten Appellationen des Burgunds, mit Parzellen in renommierten Appellationen wie Nuits-Saint-Georges, Richebourg, Clos de Vougeot und Vosne Romanée. Neben der privilegierten Lage zeichnet sich das Weingut aber vor allem durch seine sorgfältige Arbeit im Weinberg aus. Thibault hat sich von Anfang an für den biodynamischen Weinbau entschieden, weil er davon überzeugt ist, dass die Verbindung zwischen der Rebe und ihrer Umgebung der Schlüssel zur Herstellung von Weinen mit einer unvergleichlichen Tiefe und Authentizität ist.
Jede Parzelle wird mit größtem Respekt vor der Artenvielfalt bewirtschaftet, damit die Reben harmonisch mit dem Ökosystem interagieren können. Das menschliche Eingreifen ist minimal, aber entscheidend: eine strenge Auswahl der Trauben, kontrollierte Erträge und sorgfältige Handarbeit sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Kellerei gelangen. Auf diesen lehm- und kalkhaltigen Böden kommt der Pinot Noir am besten zur Geltung und bringt Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit hervor.
Der Keller: Präzision, Reinheit und Charakter
Im Keller setzt Thibault Liger-Belair auf minimale Eingriffe, um die Essenz des Terroirs zu bewahren. Die Weinbereitung ist delikat und rigoros: Je nach Jahrgang und Parzelle wird ein unterschiedlicher Prozentsatz an ganzen Trauben verwendet, um eine elegante Tanninstruktur und einen tiefen aromatischen Ausdruck zu fördern. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und der Ausbau in französischen Eichenfässern wird mit viel Feingefühl durchgeführt, wobei stets ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz angestrebt wird.
Das Ergebnis dieses Prozesses ist eine Kollektion von Weinen, die das Wesen Burgunds verkörpern: Präzision, Reinheit und unverwechselbarer Charakter. Vom kräftigen, würzigen Nuits-Saint-Georges bis zum erhabenen, seidigen Richebourg ist jedes Etikett von Thibault Liger-Belair eine Ode an die Eleganz und Komplexität. Es sind Weine, die Geduld und Kontemplation erfordern, aber mit einer Tiefe und Energie belohnen, die die Zeit überdauert.
Der reinste Ausdruck des Pinot Noir
Die Domaine Thibault Liger-Belair hat sich dank ihres kompromisslosen Qualitätsbewusstseins und ihres absoluten Respekts für den Weinberg einen Platz unter den Großen des Burgunds erobert. Seine Weine sind die Essenz des Pinot Noir in seiner raffiniertesten Form: Noten von reifen roten Früchten, Anklänge von exotischen Gewürzen, lebendige Mineralität und seidige Tannine, die zu einer langsamen und majestätischen Entwicklung in der Flasche einladen. Diese Weine erzählen nicht nur die Geschichte eines Weinbergs, sondern auch die einer Familie, die über Jahrhunderte hinweg die Kunst des Weinbaus perfektioniert hat.
Mit jedem Jahrgang bekräftigt Thibault Liger Belair sein Engagement für Exzellenz und festigt sein Erbe an der legendären Côte de Nuits. Für Weinliebhaber, die Authentizität, Präzision und Emotionen in jedem Glas suchen, ist dieses Weingut zweifelsohne ein Muss auf der Karte der großen Weine Burgunds.