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Louis Jadot
Chablis 1er Cru48,58₣
46,17₣/ud (-5%)
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Louis Jadot
Beaune 1er Cru50,97₣
48,44₣/ud (-5%)
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89
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Louis Jadot
Beaune 1er Cru50,97₣
48,44₣/ud (-5%)
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Kaufen Wein von Louis Jadot
Wenn man von Louis Jadot spricht, meint man Burgund in seiner treuesten und vielfältigsten Form. Das 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründete Haus hatte ein klares Ziel: eine Brücke zwischen dem Weinberg und dem Glas, zwischen Geschichte und Gegenwart zu schlagen. Doch die Geschichte beginnt noch früher, im Jahr 1826, als die Familie ihren ersten Weinberg erwarb, den legendären Clos des Ursules in Beaune, ein Juwel, das den Geist des Hauses symbolisiert: Respekt, Authentizität und eine dauerhafte Berufung.
Zwei Wege, eine Philosophie
Seit mehr als 160 Jahren verbindet Louis Jadot meisterhaft zwei Dimensionen: die des Erzeugers mit eigenen Weinbergen und die des Negociant, der Trauben und Weine von Partnern auswählt, die dieselbe Philosophie teilen. Auf diese Weise kann er das gesamte Burgund abdecken, von Chablis bis zum Mâconnais, über die Côte de Nuits und die Côte de Beaune, bis hin zu den charakteristischen Crus des Beaujolais.
Diese territoriale Ausdehnung verwässert seine Identität nicht, sondern verstärkt sie im Gegenteil. Jedes gelbe Etikett, gekrönt vom unverwechselbaren Kopf des Bacchus, verspricht einen authentischen Ausdruck des burgundischen Terroirs, aus dem er stammt. Denn für Jadot geht es nicht darum, einen Stil aufzuzwingen, sondern die Wahrheit eines jeden Bodens, eines jeden Jahrgangs, eines jeden Weinbergs zu enthüllen.
Weingut ohne Dogmen, Weinberg mit Visionen
Das Haus arbeitet mit einem festen Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, moderaten Erträgen und minimalen Eingriffen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, wenn das Profil des Weins dies zulässt, und der Einsatz von neuem Holz ist stets maßvoll, um die Stimme des Weinbergs nicht zu überdecken. Hier gibt es keine Dogmen oder Modeerscheinungen, sondern nur eine ständige Suche nach Präzision und Ausgewogenheit.
Vielfalt mit Kohärenz
Das Bewundernswerteste an Louis Jadot ist seine Fähigkeit, viele Dinge gleichzeitig zu sein, ohne seine Essenz zu verlieren. Er kann einen Pinot Noir aus Bourgogne anbieten, der den Neuling ehrlich in die burgundische Eleganz einführt, und gleichzeitig einen Corton Charlemagne Grand Cru erzeugen, der durch seine Mineralität und Tiefe besticht. Auf jeder Ebene gibt es eine Kohärenz, ein Handwerk und eine Seele.
Dynamische Tradition
In einer Zeit, in der der Kommerz oft das Handwerk opfert, bleibt Louis Jadot ein seltenes Beispiel für Größe mit Seele. Unter der derzeitigen Leitung von Thomas Seiter und Thibault Gagey geht das Haus mit einer klaren Vision voran: das Erbe bewahren, ohne sich festzulegen, innovativ sein, ohne seine Wurzeln zu verlieren.
Ein Schluck lebendige Geschichte
Louis Jadot zu entdecken bedeutet, Burgund in jedem Glas neu zu entdecken. Nicht als eine Mode, sondern als eine lebendige Kultur. Denn in seinen Weinen stecken nicht nur Trauben, sondern auch jahrhundertelange Geschichte, weise Hände und ein Land, das noch viel zu erzählen hat
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17,48₣
16,63₣/ud (-5%)
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20,45₣
19,45₣/ud (-5%)
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35,18₣
33,44₣/ud (-5%)
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37,45₣
35,59₣/ud (-5%)
Parker88 -
48,58₣
46,17₣/ud (-5%)
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52,18₣
49,59₣/ud (-5%)
Parker91 -
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Kaufen Wein von Louis Jadot
Wenn man von Louis Jadot spricht, meint man Burgund in seiner treuesten und vielfältigsten Form. Das 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründete Haus hatte ein klares Ziel: eine Brücke zwischen dem Weinberg und dem Glas, zwischen Geschichte und Gegenwart zu schlagen. Doch die Geschichte beginnt noch früher, im Jahr 1826, als die Familie ihren ersten Weinberg erwarb, den legendären Clos des Ursules in Beaune, ein Juwel, das den Geist des Hauses symbolisiert: Respekt, Authentizität und eine dauerhafte Berufung.
Zwei Wege, eine Philosophie
Seit mehr als 160 Jahren verbindet Louis Jadot meisterhaft zwei Dimensionen: die des Erzeugers mit eigenen Weinbergen und die des Negociant, der Trauben und Weine von Partnern auswählt, die dieselbe Philosophie teilen. Auf diese Weise kann er das gesamte Burgund abdecken, von Chablis bis zum Mâconnais, über die Côte de Nuits und die Côte de Beaune, bis hin zu den charakteristischen Crus des Beaujolais.
Diese territoriale Ausdehnung verwässert seine Identität nicht, sondern verstärkt sie im Gegenteil. Jedes gelbe Etikett, gekrönt vom unverwechselbaren Kopf des Bacchus, verspricht einen authentischen Ausdruck des burgundischen Terroirs, aus dem er stammt. Denn für Jadot geht es nicht darum, einen Stil aufzuzwingen, sondern die Wahrheit eines jeden Bodens, eines jeden Jahrgangs, eines jeden Weinbergs zu enthüllen.
Weingut ohne Dogmen, Weinberg mit Visionen
Das Haus arbeitet mit einem festen Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, moderaten Erträgen und minimalen Eingriffen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, wenn das Profil des Weins dies zulässt, und der Einsatz von neuem Holz ist stets maßvoll, um die Stimme des Weinbergs nicht zu überdecken. Hier gibt es keine Dogmen oder Modeerscheinungen, sondern nur eine ständige Suche nach Präzision und Ausgewogenheit.
Vielfalt mit Kohärenz
Das Bewundernswerteste an Louis Jadot ist seine Fähigkeit, viele Dinge gleichzeitig zu sein, ohne seine Essenz zu verlieren. Er kann einen Pinot Noir aus Bourgogne anbieten, der den Neuling ehrlich in die burgundische Eleganz einführt, und gleichzeitig einen Corton Charlemagne Grand Cru erzeugen, der durch seine Mineralität und Tiefe besticht. Auf jeder Ebene gibt es eine Kohärenz, ein Handwerk und eine Seele.
Dynamische Tradition
In einer Zeit, in der der Kommerz oft das Handwerk opfert, bleibt Louis Jadot ein seltenes Beispiel für Größe mit Seele. Unter der derzeitigen Leitung von Thomas Seiter und Thibault Gagey geht das Haus mit einer klaren Vision voran: das Erbe bewahren, ohne sich festzulegen, innovativ sein, ohne seine Wurzeln zu verlieren.
Ein Schluck lebendige Geschichte
Louis Jadot zu entdecken bedeutet, Burgund in jedem Glas neu zu entdecken. Nicht als eine Mode, sondern als eine lebendige Kultur. Denn in seinen Weinen stecken nicht nur Trauben, sondern auch jahrhundertelange Geschichte, weise Hände und ein Land, das noch viel zu erzählen hat



