Bimbache Cruz del Calvario Non Plus Ultra 2023
39,04₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der neue 2023 Cruz del Calvario Non Plus Ultra wurde mit Trauben aus verschiedenen Teilen der Insel hergestellt, mit einer Vielzahl von Trauben - Verijadiego Blanco, Listán Blanco, Uval, Baboso Blanco, Verdello und anderen. Er wurde mit einheimischen Hefen vergoren und reifte 18 Monate lang auf der Hefe in Edelstahl und gebrauchten Barriques. 2023 war ein warmes Jahr, und der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %, eine milde Säure, einen pH-Wert von 3,48 und 5,4 Gramm Säure. Im Jahr 2023 wurden die besten Fässer aus verschiedenen Weinbergen ausgewählt, und der Wein wurde ein weiteres Jahr in Fässern und Edelstahl gelagert. Er wirkt reifer und wärmer, geschliffener und mit einer integrierten, zarten Säure. 1.550 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Mai 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Vijariego Blanco, Listán Blanco, Baboso Blanco, Verdello, Forastera
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 18 Monate Reifung auf der Hefe in Edelstahl- und gebrauchten Fässern.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 369,05₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 369,05₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,28₣ | 11,14₣ (-11,14₣) |
| 7-12 | 27,59₣ | 13,79₣ (-13,79₣) |
| 13-18 | 34,04₣ | 17,02₣ (-17,02₣) |
| 19-24 | 42,81₣ | 21,40₣ (-21,40₣) |
| 25-30 | 47,98₣ | 23,99₣ (-23,99₣) |
| 31-36 | 53,51₣ | 26,76₣ (-26,76₣) |
| 37-42 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 43-48 | 59,05₣ | 29,52₣ (-29,52₣) |
| 49-54 | 64,58₣ | 32,29₣ (-32,29₣) |
| 55-60 | 70,12₣ | 35,06₣ (-35,06₣) |
| exklusive MwSt | ||
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