Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

• Spain
• Marmajuelo
• Creamy and structured

François Chidaine
Montlouis sur Loire

• France
• Chenin Blanc
• Deep and mineral

Celler Francisco Castillo
Priorat

• Spain
• Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximénez, Picapoll, Riesling
• Deep and mineral

Les Héritiers du Comte Lafon
Mâcon Villages

• France
• Chardonnay
• Creamy and structured

Sato Wines
Central Otago

• New Zealand
• Pinot Gris
• Orange Wines

Kumpf Meyer
Alsace Grand Cru

• France
• Riesling
• Deep and mineral

Patrick Piuze
Chablis

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral

Puro Rofe
Lanzarote

• Spain
• Listán Blanco
• Deep and mineral

Arnauld et Malou Greiner
Vin de France

• France
• Melon à Queue Rouge
• Light and crispy

Bodegas Honorio Rubio
Rioja

• Spain
• Viura
• Creamy and structured

Jean Yves Péron
Vin de France

• France
• Jacquère
• Orange Wines

Jean François Ganevat
Arbois

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral