Ponce 2022
34,68₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der gleichnamige rote 2022 Ponce wurde mit 80 Bobal aus Granitböden und 20 Moravia Agria aus Kalkstein und Ton hergestellt. Die Gärung erfolgte mit 100 Volltrauben in offenen 4.500-Liter-Eichenfässern und die Gärung und Reifung in einem einzigen 7.000-Liter-Eichenfass für 11 Monate. Er hat einen Alkoholgehalt von 13 und einen pH-Wert von 3,6 mit 5,7 Gramm Säure. Er hat etwas mit dem La Estrecha aus demselben Jahrgang gemeinsam, mit einem ätherischeren Profil, beide mit Veränderungen in der Weinbereitung hin zu größeren Volumina, die den Weinen entspanntere, weniger straffe Persönlichkeiten verleihen. Vollständig, ausgewogen und harmonisch von Anfang an, ist dies ein großartiger Jahrgang für diesen Wein. 7.000 Flaschen wurden im September 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Reifung für 12 Monate in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,37₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,37₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,78₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,21₣ | 14,10₣ (-14,10₣) |
| 13-18 | 34,81₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,77₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,06₣ | 24,53₣ (-24,53₣) |
| 31-36 | 54,72₣ | 27,36₣ (-27,36₣) |
| 37-42 | 58,49₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,38₣ | 30,19₣ (-30,19₣) |
| 49-54 | 66,04₣ | 33,02₣ (-33,02₣) |
| 55-60 | 71,70₣ | 35,85₣ (-35,85₣) |
| exklusive MwSt | ||
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