Muster Sgaminegg 2020
45,57₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Maria Sepp Muster
Österreichischer Weinland
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 1.200-Liter-Eichenfässern. 23 Monate lang in Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Der Wein Muster Sgaminegg stammt aus 40 Jahre alten Weinbergen. Sein Name "Sgaminegg" ist ein alter slawischer Begriff, der sich auf die steinigen Böden der Region bezieht. Die Reben dieses Weins wurzeln in reinem Opok, einem Boden aus felsigem Kalkstein und tonigem Schlamm. Diese geologische Besonderheit, zusammen mit der erhöhten Lage und dem Einfluss der kühlen Winde von der nahe gelegenen Koralpe, verleiht diesem Wein eine einzigartige Persönlichkeit und aromatische Komplexität.
Weinherstellung
Die Rebsorten, aus denen dieser Wein besteht, sind Sauvignon blanc und Morillon.
Die Trauben werden von Hand geerntet und entrappt, bevor sie in 1.200-Liter-Holzfässern mit einheimischen Hefen vergoren werden. Anschließend wird der Wein in 225-Liter-Fässer umgefüllt, wo er 23 Monate lang reift. Er wird ohne Schönung, Filterung und Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt, so dass seine reine Essenz erhalten bleibt.
Probieren Sie
Der Muster Sgaminegg ist ein echtes "Grand Cru"-Erlebnis. Sein Geschmack ist ein Zusammenspiel von Empfindungen: mineralisch, frisch, vielschichtig und üppig. Am Gaumen finden sich Noten von frischem Apfel, reifem Steinobst und Anklänge von exotischen Früchten. Seine Klarheit ist mit der einer Bergquelle vergleichbar, mit Nuancen von nassem Stein und einer Fülle von Mineralien. Seine Eleganz ist unbestreitbar und sein Abgang ist endlos, was ihn zu einem der besten Naturweine macht, die man probieren kann.
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| Flaschen | Preis | Ab 393,71₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,77₣ | 11,89₣ (-11,89₣) |
| 7-12 | 29,43₣ | 14,71₣ (-14,71₣) |
| 13-18 | 36,32₣ | 18,16₣ (-18,16₣) |
| 19-24 | 45,67₣ | 22,84₣ (-22,84₣) |
| 25-30 | 51,18₣ | 25,59₣ (-25,59₣) |
| 31-36 | 57,09₣ | 28,54₣ (-28,54₣) |
| 37-42 | 61,02₣ | 30,51₣ (-30,51₣) |
| 43-48 | 62,99₣ | 31,50₣ (-31,50₣) |
| 49-54 | 68,90₣ | 34,45₣ (-34,45₣) |
| 55-60 | 74,80₣ | 37,40₣ (-37,40₣) |
| exklusive MwSt | ||
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