Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature
40,39₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Weitere Flaschegrössen: Magnum, Doble Magnum
2 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 06.10.2025
Robert Parker's Wine Advocate
Der NV Blanc de Blancs Brut Nature (degorgiert im September 2015) bietet ein mineralisch angehauchtes Chardonnay-Bouquet, dem ein sehr fester und fast strenger trockener Gaumen folgt. Mittelkräftig, sehr frisch und griffig, sollte dieser Brut Nature im Laufe der Jahre an Komplexität, aber vor allem an Finesse gewinnen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Gärung und Fassausbau in französischen Eichenfässern und Foudres. Mindestalterung von 24 Monaten in der Flasche.
Beschreibung
An den Südhängen von Épernay, wo Kalkstein und Sonneneinstrahlung einen ganz eigenen Charakter prägen, kultiviert die Familie Laherte seit Generationen eine präzise und schnörkellose Vision der Champagne. Aurélien Laherte, der derzeitige Leiter des Weinguts, hat es geschafft, den Respekt vor der Tradition mit dem kompromisslosen Wunsch zu verbinden, die Herkunft ohne Kompromisse zum Ausdruck zu bringen. Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature ist das Ergebnis dieser Philosophie: ein Wein, der die reine Energie des Chardonnay zum Ausdruck bringen soll, wenn man den Boden sprechen lässt und nicht den Winzer. Die etwa 35 Jahre alten Rebstöcke werden mit ökologischen Methoden und minimalen Eingriffen bearbeitet. Hier wird das Terroir nicht interpretiert, sondern offenbart.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben. Die traditionelle, sanfte und präzise Pressung bewahrt die Feinheit des Mostes. Die alkoholische Gärung des Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature findet in kleinen Bottichen und alten Fässern statt, mit leichter Bâtonnage. Fünfzig Prozent des Verschnitts stammen aus Reserveweinen der Vorjahre, die im Holz auf der Feinhefe reifen und Struktur und Nuancen verleihen, ohne die Frische zu beeinträchtigen. Die malolaktische Gärung wird nur teilweise durchgeführt, um die Spannung zu erhalten, ohne aggressiv zu sein. Anschließend wird der Wein mindestens 24 Monate lang auf der Hefe in der Flasche ausgebaut, und das Degorgieren erfolgt von Hand, ohne Zuckerzusatz. Ein brut nature ohne Schminke.
Schmecken Sie
Das Ergebnis ist ein Champagne, der leise, aber mit Autorität spricht. In der Nase zeigt der Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature Noten von grünem Apfel, Zitrusschalen, getrocknetem Ingwer und einen Hintergrund von Kreide und nassem Stein. Keine Süße, kein Schnickschnack, nur Reinheit. Am Gaumen ist er trocken, vertikal, fast chirurgisch. Die Säure ist fest, aber perfekt integriert, begleitet von salzigen Anklängen, Zitronenschale, einem Hauch von getrockneter Mango und einer subtilen Bitterkeit im Abgang, die an Pampelmusenschalen erinnert. Der Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature ist ein Wein, der nicht gefallen, sondern herausfordern will. Ein Blanc de Blancs für alle, die rohe Mineralität, ungefilterte Spannung und erdige Wahrheit in jedem Schluck lieben.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 377,56₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 377,56₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,80₣ | 11,40₣ (-11,40₣) |
| 7-12 | 28,22₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,83₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,80₣ | 21,90₣ (-21,90₣) |
| 25-30 | 49,08₣ | 24,54₣ (-24,54₣) |
| 31-36 | 54,75₣ | 27,37₣ (-27,37₣) |
| 37-42 | 58,52₣ | 29,26₣ (-29,26₣) |
| 43-48 | 60,41₣ | 30,20₣ (-30,20₣) |
| 49-54 | 66,07₣ | 33,04₣ (-33,04₣) |
| 55-60 | 71,74₣ | 35,87₣ (-35,87₣) |
| exklusive MwSt | ||
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
***Bei Gourmet Hunters sind die Preise der Weine von der MwSt von 21% IVA für alle Lieferungen nach Schweiz befreit. Greife auf Dein Warenkorb zu und wähle Schweiz als Lieferadresse aus um eine MwSt-freie Bestellung zu geniessen.
Karte der Herkunftsbezeichnung
Laherte Frères Les Grandes Crayères Blanc de Blancs 2020
69,44₣
65,99₣/ud (-5%)
Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature Doble Magnum
241,03₣
Weitere Flaschegrössen: Magnum, 75 cl.
