La Riva Matalián 2021
27,31₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung und 12-monatige Reifung in 500-Liter-Sherry-Fässern unter einem Flor-Schleier.
Beschreibung
La Riva Matalian ist ein Wein, der aus der Verarbeitung von Palomino Fino-Trauben aus dem Weinberg Matalian gewonnen wird. Diese Weinberge bestehen aus konzentrierten Böden, die perfekt mit dem kühlen Klima und den intensiven Winden dieser Gegend harmonieren, die zusammen eine qualitativ hochwertige Frucht hervorbringen.
Die auf dieser Parzelle geernteten Trauben sind vor allem für die Herstellung feiner Weine bestimmt, die lange unter dem Schleier der Flora biologisch reifen.
Weinherstellung
Die Herstellung des Weins La Riva Matalián beginnt mit dem Anbau der Früchte, wobei in jeder Phase die handwerklichen Techniken angewandt werden, die der Philosophie dieser Weinkellerei seit ihren Vorfahren entsprechen.
Die Trauben werden von Hand geerntet, um die optimale Reifung der Früchte zu gewährleisten. Eine weitere Besonderheit bei der Herstellung dieses Weins besteht darin, dass die Trauben für die Verarbeitung nicht entrappt werden, sondern als ganze Trauben gepresst werden.
DieGärung erfolgt in Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern bei Raumtemperatur, wobei als Hefe Velo de Flor verwendet wird, ebenso wie die Reifung, die 12 Monate lang dauert.
Geschmack
Der Wein La Riva Matalián hat eine eigentümliche goldene Farbe, die ihn sauber und hell erscheinen lässt. Seine aromatischen Nuancen tendieren zu Zitrusfrüchten, Blumen und leichten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer betonten Säure und lang anhaltenden salzigen und mineralischen Noten .
Ein leichter und knackiger Weißwein
Die Feinheit des Weins La Riva Matalián ist eine Einladung, Eleganz im Glas zu genießen. Er ist eine hervorragende Alternative zu Fisch und Meeresfrüchten.
Haben Sie die Besonderheit dieses Weißweins schon gekostet? Teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit diesem Wein mit!
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,45₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,45₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,82₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,49₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,39₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,76₣ | 22,88₣ (-22,88₣) |
| 25-30 | 51,28₣ | 25,64₣ (-25,64₣) |
| 31-36 | 57,20₣ | 28,60₣ (-28,60₣) |
| 37-42 | 61,14₣ | 30,57₣ (-30,57₣) |
| 43-48 | 63,11₣ | 31,56₣ (-31,56₣) |
| 49-54 | 69,03₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,95₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| exklusive MwSt | ||
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