Honorio Rubio Añadas
28,19₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
3 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 06.05.2024
Robert Parker's Wine Advocate
Der weiße NV Añadas (Conjunto de Varias Añadas, ein Jahrgangsverschnitt) stammt aus einer Solera von Viura-Weinen aus den Jahren 2007, 2008, 2009, 2010 und 2011, die im Durchschnitt etwa fünf Jahre im Fass gereift sind und im Juli 2012 abgefüllt wurden. Dies ist genau derselbe Wein und dieselbe Abfüllung, die ich beim letzten Mal verkostet habe, aber es war gut zu sehen, dass er sich nach etwa 16-18 Monaten in der Flasche schön langsam entwickelt, nussiger wird und den dieselmineralischen Charakter behält. Die Aromen sind scharf und die lebendige Säure wird gut integriert. Eine schöne Entwicklung in der Flasche. Die Idee ist, etwa 1.500 Flaschen pro Jahr herauszubringen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Hergestellt aus einer Mischung verschiedener Jahrgänge. 5 Jahre lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
Dieser Wein wird in der Weinkellerei Honorio Rubio in der Gemeinde Cordovín in der Nähe von Haro in der Provinz La Rioja hergestellt. Dieser Wein ist das Ergebnis der Bemühungen einer Familie, die sich seit 1930 dem Weinbau widmet.
Der Standort ihrer Weinberge liegt in der Rioja Alta, einem Gebiet mit Lehm- und Kalkböden, die für die Rebe ideal sind, um Trauben von hervorragender Qualität zu erzeugen, die dem Wein wirklich exquisite organoleptische Eigenschaften verleihen.
Weinherstellung
Der Prozess beginnt mit einer ausgewählten Ernte, bei der die besten Trauben geerntet werden. Für diese Sorte werden Viura-Trauben verwendet, die in Akazien-, französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen. Er wird nach 5 Jahren auf der Hefe hergestellt. Der letzte Prozess findet nach der Flaschenabfüllung statt, wo der Wein 12 Monate lang verfeinert wird.
Geschmack
Am Gaumen erinnern seine Aromen an reife Früchte. Es ist ein ausgewogener, geschmeidiger Wein mit guter Säure, der am Gaumen und in der Nase verweilt, ohne seine Intensität zu verlieren.
Ein Wein, der eine langsame Verkostung verdient.
Da es sich um einen Wein mit einer so großen Bandbreite an Empfindungen handelt, ist es am besten, ihn langsam zu verkosten, damit sich jede der Noten voll entfalten kann. Da sein Tanningehalt nicht so stark ausgeprägt ist wie bei anderen Rebsorten , eignet er sich außerdem hervorragend zum Ausgleich von fettigen Gerichten mit kräftigem Geschmack, wie Blauschimmelkäse, Wild oder Räucherlachs.
Und Sie, haben Sie es schon probiert? Sagen Sie uns doch, was Sie davon halten.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 394,24₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 394,24₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,80₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,47₣ | 14,73₣ (-14,73₣) |
| 13-18 | 36,37₣ | 18,18₣ (-18,18₣) |
| 19-24 | 45,73₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,25₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,17₣ | 28,58₣ (-28,58₣) |
| 37-42 | 61,11₣ | 30,55₣ (-30,55₣) |
| 43-48 | 63,08₣ | 31,54₣ (-31,54₣) |
| 49-54 | 68,99₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,91₣ | 37,45₣ (-37,45₣) |
| exklusive MwSt | ||
**Die Lieferungen nach Schweiz umfassen die Transportkosten, die Versicherung und die Ausfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier in der Herkunft), nicht aber die Einfuhrkosten (Zoll-Einheitspapier am Ziel) und die lokalen Steuern.
***Bei Gourmet Hunters sind die Preise der Weine von der MwSt von 21% IVA für alle Lieferungen nach Schweiz befreit. Greife auf Dein Warenkorb zu und wähle Schweiz als Lieferadresse aus um eine MwSt-freie Bestellung zu geniessen.
