Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2022
24,19₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Die Domaine Faiveley ist ein burgundisches Weingut mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1825 zurückreicht, und ist bekannt für seine Liebe zum Detail und seinen Respekt vor der Tradition. Das in Nuits-Saint-Georges gelegene Haus verfügt über 127 Hektar, die die besten Terroirs umfassen, darunter Parzellen in der Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise. Faiveley zeichnet sich durch sein Konzept des nachhaltigen Weinbaus und sein Engagement für Qualität aus, das seit sieben Generationen weitergegeben wird.
Weinherstellung
Der Faiveley Bourgogne Pinot Noir ist ein sortenreiner Wein, der zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben besteht, die auf den für die Region typischen Ton- und Kalkböden angebaut werden. Die Weinberge weisen eine Vielzahl von Mikroklimata auf, die dem Endprodukt seine Komplexität verleihen. Die Gärung und die Weinbereitung finden im Hauptkeller von Nuits-Saint-Georges statt, wo die Trauben von Hand geerntet und ausgewählt werden. Je nach Jahrgang wird der Wein 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm Eleganz und Struktur verleiht.
Probieren Sie
Der Faiveley Bourgogne Pinot Noir ist ein ausdrucksstarker Wein, der für seine Eleganz und seinen fruchtigen Charakter bekannt ist. In der Nase Noten von roten Früchten wie Himbeeren und Blaubeeren, begleitet von einem subtilen Hauch von Gewürzen und einer mineralischen Nuance, die an die feuchte Erde nach einem Regen erinnert. Am Gaumen ist der Einstieg voll und saftig, mit einem hohen Säuregehalt, der Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind integriert und elegant und entwickeln nach einigen Minuten im Glas eine runde Textur. Der Abgang ist anhaltend, mit Anklängen an Sauerkirsche und einem subtilen Hauch von Leder, der seine Komplexität bereichert.
Dieser Pinot Noir ist ein idealer Begleiter zu weißem Fleisch, kleinen Wildgerichten und halbgereiften Käsesorten und bringt das Beste aus dem Burgund in jedem Schluck zum Ausdruck.
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| Flaschen | Preis | Ab 377,44₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,21₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,78₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,07₣ | 24,53₣ (-24,53₣) |
| 31-36 | 54,73₣ | 27,36₣ (-27,36₣) |
| 37-42 | 58,50₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,39₣ | 30,20₣ (-30,20₣) |
| 49-54 | 66,05₣ | 33,03₣ (-33,03₣) |
| 55-60 | 71,71₣ | 35,86₣ (-35,86₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
