F. X. Pichler Riesling Loibner Ried Klostersatz 2024
26,28₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Beschreibung
F. X. Pichler versteht Wein nicht als Routine, sondern als eine Form der Präzision. In der Wachau verfeinert die Familie seit Generationen eine ganz klare Idee: dass jeder Wein die exakte Übersetzung seiner Landschaft sein soll. F. X. Pichler Riesling Loibner Ried Klostersatz stammt aus dem historischen Ried Klostersatz, einer der ältesten Parzellen in Loiben, die bereits von bayerischen und salzburger Mönchen bepflanzt wurde, nach denen sie benannt ist. Die Lage befindet sich im Loibner Becken, in der Donau-Schleife zwischen Dürnstein und Oberloiben, auf einem tiefen und einzigartigen Boden aus feinem Schwemmsand und abgerundeten Kieskörnern, die aus den Alpen stammen. Diese geologische Herkunft, verbunden mit dem kühlen Klima der Wachau und der Weinbautradition der Region, bringt einen Riesling von enormer Prägnanz hervor. Hier geht es nicht um leichtfertige Üppigkeit, sondern um das Streben nach Reinheit, Spannung und Treue zum Terroir.
Herstellung
Die Herstellung desF. X. Pichler Riesling Loibner Ried Klostersatz folgt dem Grundsatz minimaler Eingriffe und höchster Präzision. Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei auf einen exakten Reifegrad geachtet wird, der die natürliche Lebendigkeit des Rieslings bewahrt. Im Weinkeller ist alles darauf ausgerichtet, die Identität des Weinbergs zu bewahren: sorgfältige Arbeit, saubere Weinbereitung und ein Ausbau, der eher auf Transparenz als auf Künstlichkeit setzt. Der Wein wird in Edelstahltanks gekeltert und ausgebaut, ohne dass das Holz eine dominierende Rolle spielt, um die Frische der Frucht, die Energie der Säure und die mineralischen Noten des Terroirs intakt zu halten. Das Ergebnis ist ein trockener, geradliniger und klarer Wein, bei dem jede Entscheidung darauf ausgerichtet zu sein scheint, den Boden sprechen zu lassen.
Geschmack
In der Nase präsentiert sich der F. X. Pichler Riesling Loibner Ried Klostersatz zurückhaltend, ernst und zutiefst elegant. Er schreit nicht, er versucht nicht, mit tropischer Üppigkeit zu verführen, sondern entfaltet präzise weiße Fruchtaromen – blasses Pfirsich, grüner Apfel und feine Mandarine –, durchzogen von Limettenschale, zarten Kräutern und einem deutlichen Hauch von nassem Stein. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, spitz und lebendig, mit einer straffen Säure, die wie ein Faden reiner Energie über den Gaumen zieht. Die Textur ist schlank, athletisch, sehr rein und lässt Raum für eine salzige Mineralität, die sich edel durchsetzt. Der Abgang ist lang, steinig, zitrusartig und erfrischend, eher von Präzision als von Fülle geprägt. Ein Wachauer Riesling von Reinheit und Vertikalität, gelassen, präzise und tief von seiner Herkunft geprägt.
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| Flaschen | Preis | Ab 372,83₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,82₣ | 18,41₣ (-18,41₣) |
| 7-12 | 46,42₣ | 23,21₣ (-23,21₣) |
| 13-18 | 49,77₣ | 24,89₣ (-24,89₣) |
| 19-24 | 55,74₣ | 27,87₣ (-27,87₣) |
| 25-30 | 66,74₣ | 33,37₣ (-33,37₣) |
| 31-36 | 81,00₣ | 40,50₣ (-40,50₣) |
| 37-42 | 89,01₣ | 44,51₣ (-44,51₣) |
| 43-48 | 130,31₣ | 65,15₣ (-65,15₣) |
| 49-54 | 132,64₣ | 66,32₣ (-66,32₣) |
| 55-60 | 138,88₣ | 69,44₣ (-69,44₣) |
| exklusive MwSt | ||
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Karte der Herkunftsbezeichnung
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal 2023
58,67₣
55,77₣/ud (-5%)
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Loibenberg 2023
58,67₣
55,77₣/ud (-5%)
F. X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Klostersatz 2024
26,28₣
24,99₣/ud (-5%)