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Eulogio Pomares Maceración Con Pieles 2022

Name: Eulogio Pomares Maceración Con Pieles 2022
Brand: Weingut Eulogio Pomares Zárate
Price: 38.82 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

38,82₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

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Eulogio Pomares Zárate
Vino de España

Weitere Jahrgänge: 2023

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Robert Parker's Wine Advocate

Der Albariño 2022 Maceración con Pieles mit Hautkontakt hat eine leuchtend goldene Farbe und ein würziges Bouquet mit Noten von Nelken, Fenchel und gelben Früchten, mit scharfen und anhaltenden Aromen. Die Trauben werden spät geerntet und mit den Füßen getreten. Der Wein reifte ein Jahr lang im Fass. Er zeigt die Menge an Aromen, die der Albariño in den Schalen hat, und er gibt sogar einige Noten, die an Moscatel erinnern. Er hat eine trockene Textur, eine gute Reife und 13 Alkohol. 1.320 Flaschen wurden im Dezember 2023 abgefüllt.

Merkmale

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Albariño

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration der Schalen für 2 Wochen. 9 Monate lang in Akazienfässern gereift.

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