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Dr. Bürklin - Wolf Riesling Trocken 2023

13,44₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz

12,79₣/ud (-5%)

Dr. Bürklin Wolf
Pfalz

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Parker Punkte: 90
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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2023 Riesling Trocken ist noch verschlossen und reduktiv in seiner ziemlich würzigen und phenolischen, zunächst eher grasigen Nase, die sich im Glas öffnet, um reife Zitronenaromen zu liefern, die mit Noten von gebrochenen Sandsteinen verwoben sind. Am Gaumen rund und üppig, ein saftiger, eleganter und recht intensiver oder sogar extraktreicher Riesling mit reifer Säure und gutem, phenolischem Griff. 12 angegebener Alkohol. Schraubverschluss. Verkostung auf dem Weingut im Januar 2025.

Merkmale

Beschreibung

Der Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken ist der erste Weißwein des Weinguts, der aus Riesling von Weinbergen in den Gemeinden Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg gewonnen wird. Seine Herstellung basiert auf einem sorgfältigen und detaillierten Verfahren, das die Qualität und Authentizität des Endprodukts garantiert.

Probieren Sie

Der Dr. Bürklin-Wolf Riesling Trocken zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % Vol., einem Säuregehalt von 8,1 g/l und einer Restsüße von 6,3 g/l bietet dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Sein Aroma- und Geschmacksprofil spiegelt die Charakteristika des Terroirs und die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs wider und vermittelt dem Genießer eine wahre Essenz der deutschen Weinregion.

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1-6 22,81₣ 11,41₣ (-11,41₣)
7-12 28,25₣ 14,12₣ (-14,12₣)
13-18 34,86₣ 17,43₣ (-17,43₣)
19-24 43,83₣ 21,92₣ (-21,92₣)
25-30 49,12₣ 24,56₣ (-24,56₣)
31-36 54,79₣ 27,39₣ (-27,39₣)
37-42 58,57₣ 29,28₣ (-29,28₣)
43-48 60,46₣ 30,23₣ (-30,23₣)
49-54 66,13₣ 33,06₣ (-33,06₣)
55-60 71,79₣ 35,90₣ (-35,90₣)
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