Bonnet Cotton Fleurie Poncié 2022
18,70₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Kohlensäuremazeration mit einheimischen Hefen in Betontanks. Reifung für 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Bonnet Cotton Fleurie Poncié ist ein Rotwein, der vom Weingut Bonnet Cotton, einem historischen Haus in der Region Beaujolais in Frankreich, hergestellt wird. Er wird ausschließlich aus Gamay Noir-Trauben hergestellt, die von etwa 50 Jahre alten Rebstöcken stammen, die auf rosa Granitböden gepflanzt sind.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, was eine sorgfältige Auswahl der Trauben garantiert. Die Weinbereitung umfasst eine Kohlensäuremazeration mit ganzen Trauben und eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Der Wein wird 9 Monate lang in großen Fässern ausgebaut, ohne Schönung oder Filtration. Außerdem ist es ein Wein, der nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt wird.
Probieren Sie
Der Bonnet Cotton Fleurie Poncié zeichnet sich durch seine Eleganz und Reinheit aus. In der Nase bietet er blumige und frische Fruchtaromen, wie Veilchen, Rosen und rote Früchte. Am Gaumen ist er flüssig und leicht, aber mit einer dichten Struktur, die den Gaumen ausfüllt. Im Geschmack überwiegen Himbeer-, Erdbeer- und Heidelbeeraromen, die von subtileren Noten von Blutorange und zarter Würze ergänzt werden. Ein mineralischer Hauch von Graphit und eine gute Säure sorgen für Frische und Ausgewogenheit und machen diesen Wein zu einer idealen Wahl für die wärmeren Monate des Jahres.
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| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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