Bonnet Cotton Piscine Olympique 2022
14,90₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Mazeration der Schalen mit ganzen Trauben in Betontanks. Ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Bonnet Cotton Piscine Olympique ist ein Roséwein aus der Region Beaujolais in Frankreich, der aus biologischem Anbau stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch die Ko-Fermentation von drei Rebsorten aus: Gamay (40%), Muscaris (30%) und Souvignier Gris ( 30%).
Weinherstellung
Bei der Weinbereitung wird die Technik der Maischegärung in abwechselnden Lagen in ganzen Trauben in einem Zementtank angewandt, wo die Trauben spontan mit einheimischen Hefen vergären. Nach der Gärung wird der Wein acht Monate lang im gleichen Tank ausgebaut, ohne Schönung, Filterung oder Zugabe von Sulfiten. Diese sorgfältige Weinbereitung trägt zum frischen und natürlichen Charakter des Weins bei, indem sie das organische Profil der Trauben respektiert und die Reinheit ihrer Aromen bewahrt.
Probieren Sie
Bonnet Cotton Piscine Olympique bietet ein lebhaftes und kräftiges Geschmacksprofil. Es überwiegen Noten von säuerlichen roten Früchten mit Anklängen an reife Kirsche und Pampelmuse, begleitet von subtilen Zitrusnuancen wie Zitrone. Hinzu kommt eine leichte"funky" Note, die dem Wein eine interessante und eigenständige Dimension verleiht. Diese Geschmackskombination macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter von gegrilltem weißem Fleisch, Schmorgerichten oder auch fettem Fisch.
Versand nach Schweiz
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| Flaschen | Preis | Ab 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| exklusive MwSt | ||
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