Bernard Baudry Les Granges 2022
13,61₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Aromen von dunklen Waldbeeren, Gewürzen und Rauch, vermischt mit animalischen und fleischlichen Noten, prägen den 2022 Chinon Les Granges, einen mittelkräftigen, saftigen und runden Wein mit strukturierten Tanninen und einem trockenen, kurzen Abgang, der auch fleischliche Untertöne aufweist. Er stammt von Rebstöcken, die in sandigen, kiesigen Böden wurzeln, und reift neun Monate lang in Betontanks.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Bernard Baudry Les Granges ist ein fruchtiger und angenehmer Wein, der jung getrunken werden sollte. Es ist ein leicht zu trinkender, runder Chinon aus sandigen und kiesigen Böden. Dieser Rotwein besteht zu 100% aus Cabernet Franc, einer der emblematischsten Rebsorten der Loire-Region. Die Reben wurden zwischen 1985 und 1988 auf kürzlich angelegten Schwemmlandterrassen gepflanzt, die aus Kies und Sand bestehen, was dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit und einen hervorragenden Ausdruck des Terroirs verleiht.
Weinherstellung
Die Weinbereitung und der Ausbau des Bernard Baudry Les Granges werden mit größter Sorgfalt durchgeführt, um die Qualität und Reinheit des Weins zu erhalten. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur Trauben bester Qualität für die Weinbereitung verwendet werden. Die Gärung erfolgt zwei Wochen lang in Zementbehältern, ein Verfahren, das eine langsame und kontrollierte Gärung ermöglicht und die fruchtigen Aromen des Weins hervorhebt. Anschließend wird der Wein sieben bis zehn Monate lang in denselben Zementtanks ausgebaut, wodurch seine Frische und Lebendigkeit erhalten bleiben. Die Abfüllung erfolgt im darauffolgenden Frühjahr oder Sommer, so dass der Wein in seiner besten Form genossen werden kann.
Probieren Sie
Der Bernard Baudry Les Granges zeigt ein faszinierendes und komplexes Geschmacksprofil. In der Nase zeigt er eine Reihe von Aromen wie dunkle und wilde Beeren, Gewürze und Rauch, die durch subtile animalische und fleischige Noten ergänzt werden und ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und rund, mit strukturierten Tanninen, die ihm eine angenehme Textur verleihen. Der Abgang ist trocken und relativ kurz, hinterlässt aber einen bleibenden Eindruck mit seinen fleischigen Nuancen.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 379,08₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 379,08₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,44₣ (-11,44₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,97₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,97₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,28₣ | 24,64₣ (-24,64₣) |
| 31-36 | 54,97₣ | 27,48₣ (-27,48₣) |
| 37-42 | 58,76₣ | 29,38₣ (-29,38₣) |
| 43-48 | 60,65₣ | 30,33₣ (-30,33₣) |
| 49-54 | 66,34₣ | 33,17₣ (-33,17₣) |
| 55-60 | 72,03₣ | 36,01₣ (-36,01₣) |
| exklusive MwSt | ||
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