Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2021
40,22₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2021 Graciano Grano A Grano ist atemberaubend, aromatisch, würzig und pfeffrig mit großer Frische und Reife, aber mit sehr guter Balance. Er wurde aus handgelesenen Trauben von einzelnen Rebstöcken aus fünf Weinbergen in den verschiedenen Dörfern, in denen er arbeitet - San Vicente de la Sonsierra, Ábalos und Labastida - hergestellt. Der Wein wurde in kleinen Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 1.300 Litern mit einheimischen Hefen vergoren und in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, wo er eine malolaktische Gärung durchlief und 18 Monate lang reifte. Sein Bouquet ist zum Sterben schön - parfümiert, blumig und pfeffrig, mit reichlich Noten von frisch geknackten Pfefferkörnern, nuanciert, elegant und mit einem ätherischen Gefühl. Er ist mittelkräftig, mit sehr feinen Tanninen und lebendiger Frische. Die Parameter zeigen das Gefühl im Mund, die enthaltene Reife und einen moderaten Alkoholgehalt von 13,5, einen pH-Wert von 3,28 und 6,1 Gramm Säure. Hervorragend! Dieser Wein sollte mühelos in der Flasche reifen. 3.500 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Mai 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 380,56₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 380,56₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,98₣ | 11,49₣ (-11,49₣) |
| 7-12 | 28,45₣ | 14,22₣ (-14,22₣) |
| 13-18 | 35,11₣ | 17,55₣ (-17,55₣) |
| 19-24 | 44,14₣ | 22,07₣ (-22,07₣) |
| 25-30 | 49,47₣ | 24,74₣ (-24,74₣) |
| 31-36 | 55,18₣ | 27,59₣ (-27,59₣) |
| 37-42 | 58,99₣ | 29,49₣ (-29,49₣) |
| 43-48 | 60,89₣ | 30,44₣ (-30,44₣) |
| 49-54 | 66,60₣ | 33,30₣ (-33,30₣) |
| 55-60 | 72,31₣ | 36,15₣ (-36,15₣) |
| exklusive MwSt | ||
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