Maxime Graillot et Thomas Schmittel
Cornas

• Frankreich
• Syrah
• Reif und elegant

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• Frankreich
• Aligoté
• Leicht und knusprig

Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• Frankreich
• Aligoté
• Tief und mineralisch

Tomás Postigo
Ribera del Duero

Weitere Flaschengrößen
Magnum

• Spanien
• Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Kräftig und strukturiert

Thomas de Marne
Champagne

• Frankreich
• Pinot Noir
• Cremig und reif

Domaine Bonnardot
Chassagne Montrachet

• Frankreich
• Chardonnay
• Tief und mineralisch

François Cotat
Sancerre

• Frankreich
• Sauvignon Blanc
• Tief und mineralisch

Billecart Salmon
Champagne

• Frankreich
• Pinot Meunier
• Cremig und reif

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Tief und komplex